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家庭版三汁焖锅 味道鲜香绵嫩(营养丰富 回味悠长)

2022-11-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 636 个字,阅读大概需要 2 分钟。

家庭版三汁焖锅

家庭版三汁焖锅,用中国传统饮食文化的优势,弥补了洋快餐的不足,较洋快餐而言更加营养美味、质优价优。

现代环保风格、味道鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮,回味悠长。三汁焖锅看似很复杂其实真的很简单。

用料

蚝油1勺 番茄酱2勺 生抽3勺 海天黄豆酱1勺 油10克 淀粉1勺 鸡翅5个 香菇5朵 香芹一小把 魔芋丝1盒 红薯1个 葱1根 姜3~4片 蒜3瓣 白胡椒粉适量 老抽1勺 料酒2勺 花椒粉适量 大料粉适量 糖适量 鸡精适量 辣椒粉适量

家庭版三汁焖锅的做法

1.腌肉:料酒,老抽,生抽,白胡椒粉,花椒粉,大料粉,辣椒粉半小时。

2.所有调酱汁的来个大合影

3.红薯洗净切厚片,魔芋丝洗净

4.香芹,香菇洗净切段,并且用油和辣椒粉花椒粉腌制10分。

5.葱姜蒜切成适量大小

6.酱汁:蚝油,酱油,黄豆酱,蕃茄酱,辣酱,鸡精,淀粉,糖,适量水,调制一起搅拌均匀。

7.锅中放油,葱姜蒜爆香

8.放入易出水的菜。

9.再放入红薯,魔芋丝和腌制好的鸡翅。

10.盖盖子中小火焖10到15分。待鸡翅熟后

11.淋入调好酱汁盖盖再焖5分钟,

12.开盖子撒入灵魂的香菜和芝麻

13.上桌,开动

小贴士

1.酱汁很咸不用再额外叫盐。所有腌制过程中都无需加盐,切记。

2.灵魂的香菜和芝麻必须放不然味道真的差别很大。

谢谢你的光临,请各位多关注我,更精彩的文章还在后头。。。

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