营养专家推荐 羊肉这么吃（御寒 去燥）

「本文来源：杭州网」

【羊肉萝卜粉丝煲】

所需食材：

白萝卜、羊排、粉丝、葱、花椒、小茴香、盐、白胡椒粉

制作步骤：

1.白萝卜切成大块；

2.羊排冷水下锅，焯去血沫；

3.电饭煲里放上羊排、葱片、花椒、小茴香，倒上没过食材的开水，盖盖，选煮饭模式；

4.出锅前放上白萝卜块、泡好的粉丝，加盐、白胡椒粉调味，再咕嘟十五分钟即可。

【营养小贴士】

羊肉肉质细嫩，味道鲜美，容易被消化。冬天吃羊肉可以促进血液循环，缓解手脚冰凉。搭配上清热生津、健脾开胃的白萝卜，去膻解腻的同时，又富含多种维生素、矿物质等微量营养素以及羊肉中没有的膳食纤维，二者所含的营养素可以取长补短，相互补充。再搭配上淀粉含量高的粉丝，可以说是“有菜、有肉、有主食”了，是不错选择。

如果觉得《营养专家推荐 羊肉这么吃（御寒 去燥）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！