从中医健康养生的角度上（茶是如何分类的以及该如何喝茶）

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有道是：茶能养人，茶也能伤人。许多人饮茶很盲从，不是跟风，就是比贵贱，却从不知道自己适合喝什么茶。因此，这部分人因长期饮用不适合自己的茶，在不知所以然的情况下很容易损伤了身体健康。

我们平时所接触到的六大茶叶，大多数是按照制作工艺进行茶叶分类的。通过这种分类能较好地把茶叶进行发酵的区分，如红茶是全发酵茶、绿茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶、黑茶是后发酵茶等等。

但，哪种茶类是适合自己的呢？很多人琢磨不透！今天我们就从中医健康养生的角度上来给茶叶做一个分类，让大家更好的认识茶叶。

中医学对茶叶保健功能的认识“茶为万病之药”。喝茶，第一就是为了健康，第二在健康的基础上才能谈文化。如果脱离了养生而大谈茶文化，那就有悖于茶道的根本了。

在饮茶方面根据每个人身体体质的不同，饮茶应当符合“因人制宜”的条件。所以，无论多么流行的茶叶，无论多么名贵的茶叶，如果不适合你自己的身体，那也是毫无价值可言的。

从中医养生的角度来看，茶应该分为寒茶、热茶、苦茶、甜茶、香茶、淡茶等几个类别。

寒茶与热茶

首先谈一下寒茶和热茶。中医认为：“天下万物皆分寒热”，茶如此，人亦如此。绿茶是直接采摘于植物的嫩枝叶，大部分生长于热带、亚热带地区，其性寒凉；相对来说，红茶大多数是经发酵而成，其寒性大退可视为热茶；而乌龙茶，是半发酵茶，性平。

在我国的南方地区，一大部分人都有喝浓绿茶的习惯。但长期下去，大多数人的脾胃功能都下降了，身体阳气不足，面色黄白，怕冷畏寒，神疲乏力，这都是寒茶伤阳气的结果。

那么，对于一个寒性体质的人，在饮茶的时候，就应该选热性的茶。相反，对于一个热性体质的人，就应该选择寒性的茶，这样才符合中医的平衡之道。如果喝相反了，就等同于雪上加霜了，那茶反而成了伤身之品。

苦茶和甜茶

再谈一下苦茶和甜茶。很多人会觉苦的茶反而越好，中医学认为茶味苦、甘，性凉，苦能泻下、燥湿；甘能补益缓和；凉能清热、泻火、解毒。

有许多茶叶味道比较苦，这类茶一般除比较寒凉外，大多能“下气”，也就是说久服会让人气不足。许多人喝浓的苦茶会头晕乏力，就属于伤气的范围。所以，苦茶大多适合于体质较好，阳气充足的人饮用，体虚的人莫多饮。

另外说一下甜茶，其实甜茶比较少见，大多为果汁果肉类、奶制类、巧克力类的茶等。有些人可能不把它们当做茶类，但作为新兴的饮品，它们的流行也丰富了茶文化。

这些茶一般有温补性质，口味甜润，芳香怡人，很多小孩、年轻人、办公室脑力劳动者、妇女以及虚弱之人常为饮用，有利于保持脑力的灵活性。但少饮为宜，千万不要贪杯哦~

香茶和淡茶

最后，谈论一下香茶和淡茶，中医认为香气能解郁散结，疏肝理气。而我们平时饮用的花茶，其香气四溢，工作紧张时喝上一杯情立刻能放松下来。烦恼时多饮几杯，胸闷心烦就能缓解很多。所以，平时压力较大、工作生活紧张或者心情愁闷之人可多饮花茶，这样有利于调理身体机能，疏通经络。

另外说一下淡茶，所谓淡茶就是味道比较平淡，不苦不香，不浓，无特殊的茶滋味。中医认为淡能利水，故淡茶其具有利水排湿的作用。适合夏季饮用，也适合比较胖的人饮用，有助于人体祛湿减肥。

总结：

茶有千百种，即使同一个人在不同的年龄阶段、生活环境、饮食结构等不同条件下，所饮用的茶叶也不能一成不变。以上仅是粗略地谈论了几种茶叶的分类情况，以及适宜的人群，但针对到具体个人的话，想要喝好茶、喝对茶，应该仔细辨别自己的体质，来选择适合自己的茶类。

饮茶有大学问，诸位莫轻视。每个人都应该按照自己的身体体质来选择适合自己的茶。这样既可以健康养生，又可以享受茶文化所带来的乐趣！

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