广东人一年四季都爱喝这汤 连喝几碗都不够（鲜香清甜做法简单）

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广东人会煲汤，唯有此汤一年四季离不开，清香养生，晚上睡得香

宁可食无撰，不可饭无汤。对于广东人而言，一道汤品不仅可以让日子变得更加红火，其中内含的营养还可强身健体，在广东，基本上家家户户都会煲上一道汤品，不过各家的味道似乎都大不相同。

而且，在广东饭桌上，大家就餐时都会先喝上一碗汤，外地的朋友会感到费解，可能会认为，汤不就是水嘛，多吃菜不是更有营养吗，其实不然，广东的汤都是经过漫长的时间熬制而成，要经过三煲四炖，即用大火煮开，再用小火慢熬4个小时，这样汤品更浓郁，而且里面会加入很多食材，田七，石斛等等，不同季节食用的汤品也大不相同，所以，营养成分可都在汤里呢！

刚好，我家有个亲戚在广东，于是我便和他学了这道玉竹海底椰乌鸡汤，这道汤品一年四季都可以食用哦！下面就跟大家分享下它的制作方式。

玉竹海底椰乌鸡汤

食材：半只乌鸡，姜，海底椰，玉竹，蜜枣，盐。

做法：

1. 准备半只乌鸡，切好后，冷水下锅，放姜片煮开，看到出血沫后捞出，清洗一下。

2. 清洗干净后放入砂锅，加入一点海底椰，再加入一把玉竹，两片姜，放入一颗蜜枣，这样口感清甜。

3. 最后锅中放点水，大火煮开转小火，煲上一个小时，加入少许的盐即可盛出食用。

简单几步，一道玉竹海底椰乌鸡汤就制作完成了，汤品微黄，带有一丝甜味，盛上一碗，那滋味真是太香了，乌鸡能健脾补血，含有丰富的蛋白质，海底椰能滋润清肺，搭配乌鸡一起，安神养心，晚上也睡得特别香。汤品带有浓郁的椰香味，甜甜的，香香的，真是喝上几碗都不够！

其实我家很少做汤，没想到此汤一出，惊艳了家人，大家都说这汤味道真是太美了，孩子也是非常爱喝，大家坐下来喝上一碗汤，静静地享受都市慢生活，感觉真是太惬意了！现在我终于理解了广东人的快乐！

今天分享的这道汤品大家可曾喝过，欢迎下方评论区评论哦！我会不断给大家分享更多的美食！

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