天天百科

立秋后吃什么肉比较养生

2022-11-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 716 个字,阅读大概需要 2 分钟。

一年四季,每个季节都有不同的特点,除了明显的天气变化外,最直接影响生活的便是饮食方面的问题了。炎热的夏天刚刚过去,立秋以后,天气是越来越凉爽了,但是秋天容易干燥,由此在饮食上我们一般会多食用滋润、温和的食物。民间素有“贴秋膘”一说 。 将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。

立秋的时候,吃炖肉既补充了必要的营养如脂肪、蛋白质以及多种微量元素,又起到了增强肌体抵抗能力的作用。

猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

鱼、虾、海鲜、贝类。事实上,在人们生活中存在的鱼、虾、海鲜和贝类富含优质蛋白、锌、DHA等,由于其所含有的饱和脂肪含量很低,与此同时鱼类中又含有一定的DHA,贝类富含锌等。因此人们为了机体的健康,可以适当增加对于鱼、虾、海鲜和贝类等的摄入。

上述就是对于人们在立秋后可以尝试吃的一些肉类的简单介绍,事实上,随着人们生活水平的提高,现在的物质条件并不会像之前那么匮乏,因此,人们更为重要的应当是要注意做好饮食的均衡营养,保证自身机体能够处于一个较为良好的状况。

如果觉得《立秋后吃什么肉比较养生》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐