晚上吃粗粮 对健康没好处（还有哪些食物尽量别在晚上吃）

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不少人都说吃粗粮对健康有好处，应该多吃粗粮。可偏偏有些人吃完粗粮后，总是觉得腹胀、消化不良，甚至还引发了反酸等问题。这是什么情况？或许问题出在吃粗粮的时间。

和现代人常吃的米面等精细粮食相比，粗粮中含有比较丰富的膳食纤维、维生素B、钙等微量元素，对肥胖、三高人群以及存在心脑血管疾病的人群都有着比较多的好处，对中老年人的健康也有好处。

但有人说晚上吃粗粮，对健康没好处，是真的吗？

为了减肥或者养生，不少人会在晚上吃粗粮，但吃完后会出现腹胀、胃痛等问题。这就是晚上吃粗粮给人体带来的不利影响。对肠胃不好的人来说，胃部需要更长时间才能将粗粮消化吸收，其中的膳食纤维也需要更长的代谢时间。如果本身存在胃动力差的问题，很可能引发胃胀、胃痛。

如果你平时为了减肥，控制饮食，白天就总是吃素食或者进行了剧烈的运动，晚饭就不适合再吃粗粮了。在晚上摄入过多的粗粮会增加消化代谢的负担，也会给肠胃带来伤害，时间长了还可能导致营养不良。

晚餐还应该避免哪些食物？

高蛋白高油脂的食物尽量少吃。对年轻人来说，晚上加班工作后，来一顿宵夜简直是人间乐事。吃高蛋白、高油脂的食物可能会导致夜晚需要更多的分泌胃酸来消化食物，并且多余的脂肪并没有时间被消耗，经常这样也会增加脂肪堆积，诱发肥胖，甚至带来较高的引发慢性疾病的风险。

含盐量较高的食物应该少吃。有的人喜欢晚上喝粥配咸菜，觉得这样的饮食比较清淡，更有利于养生。但咸菜中的盐分很可能在食用后进入人体，增加代谢负担，人们需要摄入更多的水分来加快钠的排出，在晚上很可能增加排尿次数，造成肾脏的负担过重。

零食代替晚餐的方式也是不健康的。不少人一次性购买了很多的零食。晚上饿了就吃一点零食，不饿就干脆不吃了。在零食中多半是口味比较重的，而且其中的盐、糖、油等含量大多是超标的，这也会让人面临较高的肥胖风险。而且想要长期保存零食，就需要防腐剂，这些添加剂经常吃进肚子里也对健康没什么好处。

现在你知道了吗？粗粮并不是什么时候吃都行，晚上吃粗粮也可能给健康带来不利影响。还有一些食物也应该尽量别在晚上吃，对人体不利。

拓展阅读：晚上不能吃苹果？晚上喝牛奶容易长胖？都是无稽之谈。

苹果作为一种水果，在很多人心里只能在早上吃，晚上吃就变成了“毒苹果”。但从科学的角度看，不管什么时候吃苹果，人体都能够及时地消化吸收其中的营养。苹果中的营养并不会因为吃苹果的时间而产生变化。而晚上喝牛奶容易长胖的说法更是错误。

在晚上喝一杯牛奶，能够较好地为人体补充钙质，并且促进人们的睡眠。长期饮用牛奶，也是会给人带来好处。不仅不会导致肥胖，充分地补充钙质还能降低人体出现肥胖的风险。

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