这家私房菜馆可以说是“去年的最大收获” 招牌鸭五件（太好吃了）

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对于好吃的美食，大家肯定吃过不少，特别是在我们中国，好吃的美食绝对少不了，只有你想不到，没有你吃不到的美食。而且中国的城市是蛮多的，每一个城市的美食都是不一样的，都有属于自己的魅力和特色。

前段时间，小吴就去到了广州，到广州小吴就吃到了很多好吃的美食。小吴要去的这家店就是做私房菜的，这家店的环境其实是一般般，而且空间是非常小的，不过出品好还是最重要的。不够这家店还是很难找到的，但小吴还是找到了。

但是，在我见到它的那一刻，我就觉得，一切都是值得的！试过这里的招牌菜鸭五件之后，我更是有一种“相逢恨晚”的遗憾！对天发誓，这家店绝壁是今年到目前为止我最大的收获！上桌之后，小吴就准备吃起来。

戴上手套，小吴直接上手拿起来啃着吃，吃起来是好吃的，用到的是干逼的做法，最怕的是逼得不透，但是这个不会，外层焖的很好，轻轻一咬，就可以把皮和骨头扯下来，这个酱汁的味道渗入到里边去，非常的入味。

甚至连骨头轻而易举就这样可以咬断，焖的时间足够长，连骨头都是有味道的。而且这个用来下酒一流，而且小吴觉得鸭是很难做的，因为做的不好的话，还有一股腥臊的臭味，小吴开始明白为什么要做鸭五件。

鸭五件用的都是那种快抛弃掉不用的东西，但是它里边有些小肉，需要一点点去啃，在啃的过程中，那这个酱汁的味道，肉入口之后，再配上冻冰冰爽甜的啤酒，是非常过瘾的。接着小吴还吃了神仙豆腐，看起来很滑嫩，外边应该是炸过的，吃起来很美味。其他的菜式也不错，你怎么看？

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