两步做出一锅养生汤 功效多多（口感丰富 夏天必喝）

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最近很多城市不是阴雨连绵，就是暑气当头，反反复复的天气尤其会引发人的身体问题，夏天尤其要多注意点饮食，让自己保持良好的生活习惯，以免患上疾病。湿气这个时候最容易在人体内积攒下来，对于平时工作缺乏锻炼，总是坐在那不动弹的人来说，湿气找上门就是很显而易见的事。你可能还没注意到你的湿气重，如果你经常难以入眠，或是睡着以后不安稳，早上起床不仅不精神，反而更疲倦，你就要对号入座一下，看是否为湿气过重导致的。

营养功效：

第一：莲子富含丰富营养物质，能清热泻火，维持体内酸碱平衡，降低血压以及安神补脑。

第二：赤小豆能加快人体内水分的新陈代谢，有排毒利尿、润肠通便的作用。

第三：赤小豆还能促进血液循环，补充女性经期缺血，叶酸和铁元素还有助于产妇催乳。

准备食材：

主料：赤小豆40克、薏米40克、莲子50克、红枣30克、桂圆2个

辅料：水800ml

关于食材：

第一：莲子要挑选稍带黄色的，过于均匀，泛白的都经过漂白处理。闻起来刺鼻，没有浓浓香味的莲子同样不能买。

第二：薏米挑选带有中药味，比较清香的，这种更新鲜。颜色上呈现均匀白色或黄白色也值得购买。

第三：质量好的赤小豆，形状呈圆柱形，略扁，而且质地坚硬，略有光泽。

烹饪步骤：

第一步：提前浸泡莲子、薏米、赤小豆，两小时后捞出控水，这样泥沙杂质就没有了。

第二步：将所有食材下入电饭煲，加入足够的水煮，电饭煲煮好自动停止时，一锅香气扑鼻，养人养胃的汤就好了。

成品图：

温馨小贴士：

1、孕妇和处在生理期的女性不建议吃薏米。

2、赤小豆不是红豆的别称，属于两种豆子，功效也不同。

成品总结：

夏天就是除湿的最佳季节，千万不可错过，常言道：湿气不除，万病生。这里我建议大家通过食补的方式来改善，因为性价比高，无副作用，吃药的话，是病三分毒，从一日三餐入手，效果也会更加突出。今天就给家人来一碗莲子薏米赤小豆红枣汤吧，让家人既能享受美食，又能去除湿气，轻松做到一举两得。

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