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做法简单 营养健康的冬季养生汤(赶紧做给家人尝尝吧)

2022-11-24 分类:养生资讯

做法简单、营养健康的冬季养生汤,赶紧做给家人尝尝吧

养生是近几年大家都比较关注的话题,养生不再是中年人最为关注的事儿了,年轻人也开始为此狂热起来了。比起生活理疗,养生其实最为简单并且疗效最佳!养生的方式有很多,现今人们最为常见的养生之道就是喝养生汤,很多厨艺不佳的人对此就很忧愁,生怕自己弄巧成拙。

冬天到了,很多疾病易传播发作,天寒地冻人们也进入了冬眠模式,人体也比较虚弱,所以冬天养生就更为重要了。其实养生汤的做法很简单、易上手,今天我就给大家就几种素材解说一下养生汤的做法,让你不再为此忧虑。

冬天养生汤中大家最易接受,并且受欢迎程度高的做汤素材有山药、枸杞、红枣、鸡肉、玉米、菌菇等等。素材有很多,不是越多越好的,只要搭配好,合理应用疗效一样好。所以我们只要掌握好做汤技巧,什么样的养生汤都可以做得游刃有余。

一、山药枸杞乌鸡汤

乌鸡对于很多人来说都比较陌生,生活中我们不常吃,因为乌鸡自身肉少,并且市场价格相对较高。但是乌鸡汤的营养价值特别高,可以说乌鸡就是炖汤用的。枸杞有补气血、明目、保护肝脏、调节血糖、降低血压、预防高血压、动脉硬化等疾病,并且可以提高人体免疫机能。山药的营养价值更好,它可以健脾养胃、止咳、降低血糖、增强骨骼以及防止心血管疾病等。因此将山药、枸杞、乌鸡熬制到一起,它的汤的营养价值特别高,养生效果更好。

二、玉米枸杞老母鸡汤

枸杞的功效众所周知,玉米对于我们来说很熟悉,南方人对玉米的应用更为广泛,涉及到了各种菜品上,北方则比较单一,多以煮熟吃为主。其实玉米是很好的做汤食材,玉米本身含有丰富的维生素E,它有降糖、养胃、健脾、增强大脑记忆力激发脑力等作用,然而老母鸡因为吃的饲料少,并且所含脂肪高,可滋阴补肾。因此山药枸杞老母鸡汤营养丰富,养生效果俱佳,是养生必备的汤。

三、鸡腿菌菇汤

鸡肉本身就是熬汤得首选肉类,其功效众所周知,并且也经济实惠,所以应用广泛。菌菇也是我们生活中常见的食材,菌菇具有增强机体免疫力、止咳化痰、镇静以及通便排毒的作用,所以将鸡腿菌菇一起熬制其营养价值颇丰,鸡腿菌菇汤的养生效果也就不言而喻了。

养生汤的做法其实都大同小异,大多都是,先将肉类水煮然后放入姜片,再加入料酒,枸杞熬制一会儿,最后再加入山药、玉米、菌菇。一般熬制15到20分钟即可。熬制好后再根据自身喜好加入适量盐调味。养生汤切记不可过于油腻,多以清淡为主,太过油腻不但口感不好,而且功效低,甚至会弄巧成拙,所以在最后的调制上要把控好。

冬天就是一个养生的季节,由于气候变化加上人体容易疲乏,人体机能运用都比较迟缓,不单单是预防疾病,也是为了提升个人生活激情,所以养生汤是冬天必备的良药。

养生汤的做法很简单,虽然做汤食材多而杂,我们在选择时会眼花缭乱,但是只要我们把持好各种食材的功效以及自身身体情况对症下药就行了,不用过多的考虑。但要注意搭配,不能把功效差异大而且相互排斥的食材搭配,倘若我们自身学识有限,我们可以多去查询相关介绍和建议,切记不要盲目!

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