天冷喝点粥 教你6种新做法（一周不重样 暖心又养胃）

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早餐是一天中相当重要的一餐，现在天气渐渐寒冷，早晨喝一碗热乎乎的粥，不仅心里暖和还养胃。接下来，小编就给大家介绍6款冬季早餐粥，营养好喝又养胃，一起来看看!

皮蛋瘦肉粥

食材：粳米、皮蛋、瘦肉

做法：

1. 将大小葱、姜、猪瘦肉切末，皮蛋切丁。

2. 将大米淘洗干净，热锅注水烧开焯猪肉。

3. 另起一锅水烧开，倒入大米、葱末、肉末。

4. 将食材煮30分钟后倒入皮蛋搅拌均匀。

5. 加适量盐、白胡椒煮五分钟关火，淋上香油即可。

补肾粥

食材：黑豆、黑米、黑芝麻、百合、薏仁、核桃、大米适量

做法

1.提前一天晚上把黑豆、薏仁泡一夜方便煮烂。

2. 黑芝麻、百合、大米洗净。

3. 将全部主料放到电饭锅或砂锅里，熬粥即可。

4. 熬至软烂后加入红糖，红糖融化后即可盛出。

香菇鸡肉粥

食材：大米、大半杯青豆、适量香菇、鸡脯肉1块、玉米粒适量、盐1勺、料酒2勺、姜2片

做法：

1.大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟后，放入锅中熬煮。

2. 香菇洗净切片，焯水。

3. 汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，放鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。

4. 玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

5. 粥煮到还剩10分钟时，打开锅盖。

6. 放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇，加一点盐，搅拌均匀。

7. 盖上锅盖，继续煮10分钟后，香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。

小米板栗粥

食材：小米100克、栗子8个、红枣4颗、枸杞15个

做法：

1. 小米一量杯，倒入砂锅里，加入枸杞和栗子。

2. 淘洗干净后注入足量清水。

3. 烧开后大约煮10分钟，小米粥就已经粘稠了。

4. 可以根据个人口味决定是否加糖。

五红补血养颜粥

食材：红枣、红豆、花生各50克，紫米、大米各30克，红糖20克

做法：

1. 将红豆、花生洗净，用清水浸泡1小时。

2. 红枣、大米、紫米洗净。

3. 将所有食材放入锅中，倒入清水大火煮开。

4. 虚掩锅盖，小火煮50分钟左右。

5. 粥熬好后调入红糖食用。

南瓜粥

食材:南瓜750克，大米三量杯。

做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、将食材放入电饭煲中，加入适量水，按煮粥键，等待煮好后加入适量白糖即可。

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