孕期营养食谱 补气养血（清热祛寒 能够提高人体免疫力）

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孕晚期胎儿的身体长得特别快，胎儿的体重通常主要在这个时期增加的，这时孕妈妈饮食一定要以量少，丰富多样为主，一般采取少吃多餐的方式进餐，要适量控制进食的数量，特别是高蛋白高脂肪的食物，如果此时不加限制，过多吃这类食物，会使胎儿长得过大，给分娩带来一定的困难。

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小米蒸排骨

准备食材：猪排500克，小米150克，菜籽油，料酒，冰糖，甜面酱，豆瓣酱，精盐，葱花，姜末各适量。

1、将排骨洗净斩成，四厘米长的段，豆瓣剁细，小米淘洗干净后用水浸泡待用。

2、排骨加豆瓣酱，甜面酱，冰糖，料酒，精盐，姜末，菜籽油搅拌，装入蒸碗内，加入小米，上笼锅用大火蒸熟，取出扣在圆盘内撒上葱花即可。

营养：谷物中糯米,燕麦，小米富含铁，远超过水果蔬菜中铁的含量，是孕妈妈饮食的佳品。

紫菜鳗鱼卷

准备食材：鳗鱼一条，紫菜五张，葱姜末，料酒，盐，味精，鸡蛋，淀粉，香油各适量。

1、江鳗鱼洗干净，用刀沿着脊背花开剔去，背骨去皮去筋其次，用刀剁成泥，放入碗中，加入姜末，料酒，盐，鸡蛋清，再加清水100克，用力搅拌，拌上劲后再加淀粉，香油。

2、鸡蛋打入碗内，加淀粉盐，用筷子搅匀，在锅内分别摊上五张蛋皮，皮待用，台板上摊开一张紫菜，覆上一层蛋皮，再抹一层鱼泥蛋，中间放一颗小葱，顺次卷拢，一次方法做五条，放入，笼蒸，用大火蒸十分钟，取出，冷却后切成斜刀块即可。

营养：鳗鱼富含蛋白质，脂肪，维生素，钙，磷，铁等具有，补气养血，祛风湿之功，为怀孕后期进食佳品。

老鸭汤

准备食材：老鸭一只，酸萝卜500克，老姜一块，花椒五粒。

1、将老鸭收拾干净，取出内脏后，将鸭肉切成块儿，酸萝卜用清水冲洗干净后切成片，老姜拍烂备用。

2、将鸭块放入开水中焯过，然后倒入干锅中翻炒至汤汁收干，用炖锅把水烧开，然后倒入炒好的鸭块，酸萝卜，加入备好的老姜，花椒，用慢火煨上一两个小时即可。

营养：口味醇正，香气扑鼻，汤鲜味美，具有温胃养颜，清热驱寒，增强人体免疫力的功效。

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