立秋后 要多煲这道汤（女人喝了有助睡眠 男人喝了滋补身体）

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大家都知道，秋天是一个比较干燥的季节，所以在这个季节里，很多人都喜欢煲一些汤，不仅滋补养生，而且喝完整个身体都暖暖的。而且大家在秋季都比较讲究养生，在煲汤的时候，最注重一些食材的食疗效果。前段时间跟朋友一起聚会的时候，在一家饭店里尝到了一道汤，这汤太火爆了，基本上到这里吃饭的人都是预定之后再来的，而且这道汤的确好喝，比其他家的饭店做的要好喝的多，其实非常简单，但是汤汁浓白肉质也鲜嫩，不仅对于老人孩子都是特别营养的，尤其是女性喝了之后有助于睡眠男性朋友喝了也是很滋补身体的。今天就给大家分享这篇立秋后，要多煲这道汤，女人喝了有助睡眠，男人喝了滋补身体！

古人有云“东北人参、东南石参”，石参自然野生于深山石岩夹缝中。其根具有滋补强肾、宁心安神、增强智力的作用，是一种药食两用的药材，客家人通常用来煲汤，其味甘甜，带有浓浓的人参味，汤色鲜美，乃汤中之精品，喝后回味无穷。在很多家庭筵席酒楼或者宴会上，他都是汤品的一种材料。石参根治阳气虚弱、温补肾阳、腰膝酸软，阳痿、早泄或女性性冷淡、风火牙痛、神经衰弱、失眠、多梦、消化不良、防癌解毒、增强智力等，长期饮用尤其对肝肾功能有着特殊的保健作用。所以这种食材对于男性朋友是非常好的哟！

在秋冬季节，很多人都是很喜欢炖大骨头汤的，其实我们在购买骨头的时候会发现单独剃出来的大骨头，其实我们在买这些大骨头的时候，主要是回去煲汤的，因为精华全部都在大骨头中间的骨髓的部分。很多人会在熬制骨头汤的时候产生一个误区，那就是认为熬制骨头汤的时间应该要加长，越长越有营养，甚至有人会熬制超过四个小时。但营养学家透露，长时间的熬制骨头汤里面的嘌呤很高，经常食用的话，对人体的血液循环不太好。今天给大家分享一个石参煲骨头汤，很营养健康哦！

首先我们将一些石参，清洗干净之后，然后放到碗中，先浸泡两三个小时，因为石参在北方实在是不多见的，大部分都是在南方，所以它是一种晒干的状态，所以我们需要提前浸泡。然后我们把洗干净的大骨头焯下水，这个时间不需要太长，然后焯完水之后用凉水清洗一遍，小编觉得炖汤还是用砂锅炖最好吃，所以我们取出一个砂锅，将清洗干净的大骨头放进砂锅中，然后把浸泡好的石参连汤带参也全部倒进砂锅里去。最后一个最关键的东西，那就是蜜枣了，蜜枣放到汤中，他有提鲜的效果。最后大火烧开之后，小火慢炖一个小时，美味的汤就炖好了。

用石参这种食材搭配大骨头炖出来的汤，不仅汤色金黄而且有淡淡的人参香味，还能有止咳化痰的效果，不仅帮助女性减少失眠，而且对于男性朋友来说也是非常滋补的，如果你有幸也有石参这种食材的话，那就快试着做一做这道汤吧，肯定非常好喝哟

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