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甜品真的是糖尿病的“元凶”吗 非也(这三类食物 尽快撤下饭桌)

2022-12-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1977 个字,阅读大概需要 4 分钟。

#健康有知识#高血糖想必大家非常熟悉,当体内血糖逐渐升高,是很容易增加患糖尿病以及并发症风险,糖尿病是无法治愈的,必须终生服用药物进行调控。

正常情况下,人体空腹血糖<6.1 mmol/L,餐后2h<7.8mmol/L;

空腹血糖偏高,介于6.1~7毫mmol/L之间,被称为“空腹血糖受损”;

空腹及餐后血糖均偏高,介于7.8~11.0mmol/L,被称为“糖耐量受损”。

甜品真的是糖尿病的“元凶”吗?非也

大多数糖尿病患者对于食物控制都非常重视,普通人眼中血糖升高就是因为吃甜品过多引起的,但事实并非如此。

血糖升高主要是因为摄入升糖指数过高的食品,比如说【碳水化合物】含量较高的食物。简单说食物升糖指数越高,人体血糖受到影响越大,血糖生成指数在55~70之间就已经偏高,大于70就已经超标。

由此我们可以得出结论,甜品并不是糖尿病的“元凶”。如果你在生活中经常摄入碳水化合物含量较高的食品,也会对血糖造成极大影响,希望大家一定要赶紧撤下饭桌,别拿自己健康开玩笑。

这三类食物,尽快撤下饭桌

【米饭、馒头】

不管是南方还是北方,米饭和馒头都是许多家庭饮食上必吃的主食,尤其是米饭对于健康的人合理吃这些主食并不会影响健康,还能增强饱腹感满足能量需求。

但是对于本身血糖偏高或者是已经患有糖尿病的人群,就应该控制主食摄入,因为米饭或馒头升糖指数为87中含有大量淀粉以及碳水化合物过量摄入更容易让血糖飙升。

【白粥】

白米粥是很多人的养胃选择,甚至有些中老年人群每天都会把白米粥端上饭桌,白粥大多被当成早餐摄入。

糖尿病患者白粥最好不要接触,因为白粥属于升糖指数较高,食品全依赖于其中,能够被人体快速消化以至于导致血糖快速升高,而且其中所含碳水化合物非常多,并不利于血糖平稳。

【莲藕】

现在已经进入冬季,莲藕大量上市,莲藕吃起来香脆可口,非常美味,大部分人并不会认为莲藕是升糖指数高的食物。

但是人们不能仅凭肉眼判断食物升糖指数高低!莲藕属于升糖指数较高的食物,其属于干净类蔬菜,由于其中富含碳水化合物和淀粉以至于升糖速度特别快,因此血糖偏高的人并不宜经常摄入,尤其是现在很多人爱喝莲藕粉,升糖指数更高。

关于食物升糖的常见“误区”

1、无糖食品不升糖

不少糖友相信,只要是无糖食品就不会升糖,于是放心吃食不知哪怕是无糖食品也会升糖快。

根据国家标准《预包装食品营养标签通则》中规定,无糖食品是指100克固体或者100毫升液体中所含的糖不超过0.5克。当人体摄入多种无糖食品时,很容易造成血糖飙升。

2、食物的升糖指数固定不变

每种食物都有其固定的升糖指数,对于糖友而言,要尽量吃一些升糖指数低的食品,不少糖友一直以为食物升糖指数是固定不变的。升糖指数低的食物在任何情况下都可以想吃就吃。

其实这样的说法存在较大误区,虽然食物本身升糖指数是固定不变,但是不同烹饪方法以及咀嚼程度和消化快慢等,都会影响升糖速度。

一旦出现下面几个异常情况,小心血糖高了!

1、伤口难愈合。

2、饭后容易犯困。

3、无缘无故皮肤瘙痒。

4、手脚有麻木、刺痛感。

5、经常口渴,多尿起夜频繁。

6、疲劳,全身乏力,精神萎靡。

7、无缘无故视力下降,视物模糊。

8、食欲亢进,经常感到饥饿而多食。

9、食量正常或增加,但体重下降消瘦。

想要稳定血糖,还应戒掉以下习惯:

一、吸烟

查出血糖偏高要尽早戒烟,相关研究显示,长期吸烟者二型糖尿病发病风险比不吸烟者高出15%~30%。

相关研究还发现,吸烟越多开始吸烟年龄越早,发病风险越高,查出血糖高,要尽快戒烟,不要犹豫。

二、熬夜

睡眠对于调控血糖有重要意义,查出血糖高还要避免熬夜,每日保证充足睡眠,更有助于强健体魄。

一旦睡眠不足,可促使肾上腺素等“升糖激素”分泌增加,还会引起胰岛素抵抗,使血糖升高。

晚上10:30就要上床入睡,保证7~8个小时休息,有助于激活自身免疫力,还有助维持身体内激素平稳,也有助血糖稳定,预防并发症。

三、久坐

很多人,工作忙,一坐就是一天。久坐不运动,会加重胰岛负担,甚至会促使血糖不断升高。

相关数据显示久坐时间每额外增加一小时患糖尿病风险便会增加22%,一定要戒掉久坐不运动等习惯,每坐下45 ~ 60分钟就要起身活动活动。

四、生气

情绪,也会影响到血糖的变化。大喜大悲、情绪大起大落,会引起交感神经兴奋,促进糖原分解和糖异生,会导致血糖升高。

精神抑郁、萎靡不振,则会导致血糖降低或降低后升高。要学会调节好自己的情绪,保持平和稳定的心情,对健康尤为重要。

五、饮料

大多数人都非常喜欢喝饮料,饮料中含有大量糖分,不仅会诱发肥胖,还会增加高血糖风险。

长期摄入过多糖分,会进入血液中,对胰腺系统有很大的负担,导致胰腺无法分泌胰岛素,一旦胰岛素缺乏,血糖就会飙升,增加糖尿病风险。

想要稳定血糖,一定要养成良好生活习惯和饮食习惯,你还知道控制血糖需要注意些什么?不妨在下方留言,让更多人受益。

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