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什么时候吃水果最好呢(看完这篇你就知道以前的都白吃了)

2022-12-08 分类:养生资讯

关于吃水果的时间,

想必大家都听到过很多种说法

有些人说空腹不能吃水果

有些人说饭后马上吃水果,会加重肠胃负担

那么水果到底什么时候吃才最好?

水果餐前及餐后吃,各有什么优缺点?

把水果放在餐前吃,有利于减少正餐的饮食量,摄入多一些膳食纤维、钾等营养素,对需要减肥、控制血脂、血压的人有利。但如果餐前吃太多水果,则可能影响正餐食欲,不利于瘦弱的人增加体重。

把水果放在餐后吃,能帮助瘦弱的人多补充一些营养,但对于需要减肥的人来说,又容易额外增加能量的摄入,从而不利于体重的控制。

最好不要空腹吃的水果有哪些?

不适合空腹吃的水果

1,西红柿

在空腹的情况下,西红柿中含有的果胶、杭胶酚、可溶性收敛剂等成分可能会与胃酸相结合而形成不易溶解的块状物,从而堵塞胃的出口—幽门,使胃内压升高,造成急性胃扩张,引起腹痛、呕吐,甚至发生失液性休克。

2,柿子

柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。空腹吃,在胃里遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合形成难以溶解的硬块。如果硬块较小,可以随粪便排泄,而如果硬块较大,久而久之,就可能会引起“胃柿结石症”。患有胆结石、肾结石的病人吃柿子要慎重,以免导致病情恶化;

3,橘子

橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食则易产生胃胀、胃酸的现象;

4,山楂

山楂味酸, 能利气消食,也能使胃酸及胆汁分泌增加, 并能刺激胃肠粘膜。但空腹吃山楂却容易引起消化道功能紊乱, 增强饥饿感并加重胃病。山楂含鞣酸, 有一定的收敛作用, 还易导致便秘。

5,香蕉

香蕉中含有大量的镁元素,空腹食用会使血液中镁的含量骤然升高,造成人体血液中镁与钙的比例失调,进而对心血管产生抑制作用,不利于身心健康, 尤其对心脏病患者更为危险.

贴士:不过畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。有慢性腹泻和糖尿病的人不宜吃香蕉过多。

那什么时候吃水果最健康?

正确的吃水果时间,应是根据自身实际情况(如血糖、胃肠功能)而定的。

对于普通健康人来说,吃水果不需要讲究时间,可以把水果放在一天中的任何时候,比如,餐前、餐后、餐中间。

例如,当早餐质量不高时,可以吃点小番茄、猕猴桃、橙子来补充一下;又如,下午三四点时可以吃个苹果作为加餐,既能补充水分,又能获取维生素、膳食纤维、矿物质等营养素,以及类黄酮等抗氧化物质,获得健康效益。

对于某些特殊人群来说,吃水果就要讲究点了:

如糖尿病人,在血糖控制得比较好的前提下,宜把水果放在两餐之间(例如早上10点、下午3点),避免在餐后马上吃水果,以免血糖发生大的波动;

需要减肥、控制血脂、血压的人宜在餐前吃水果,因为能帮助减少其他食物的摄入量,多摄入一些膳食纤维、钾等营养素;

偏瘦需要增重的人,适合把水果放在餐后吃,可以避免餐前吃水果影响正餐的摄入。

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