早餐喝豆浆牛奶不如喝它 不用开火熬煮（打成糊就能喝 方便省事）

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早上喝点稀饭、粥之类的是大部分地区的一种饮食习惯，尤其是在北方地区，早餐除了包子油条外，必须搭配的还有各种粥以及汤类，像比较有名的胡辣汤，以及酸汤等，再简单一点就是油条配豆浆。特别是在冬季，早上喝点热气腾腾的汤或者粥，不仅营养，整个人都是暖乎乎的。这样才能活力满满地开起一天的工作和生活。

说起一些粥类，相信大家第一想到的就是五谷杂粮粥了吧。像大米粥，小米粥，红豆薏米粥，花生核桃粥等等。常食用一些粗粮的确对我们的身体有好处，五谷杂粮养胃这是个不争的事实。一般杂粮中都含有丰富的优质纤维，对肠胃消化好，除此外还富含多种氨基酸，对增强身体免疫力这块也有好处。但是除了杂粮粥外，还有很多其他食材搭配做的粥同样的美味，营养高。比如说，下面要给大家分享的这款粥。

入冬后，喝豆浆牛奶不如喝它，滋阴润肺对皮肤好，平时女生要多喝。做这款粥，主要食材就是银耳，冬瓜，和百合，银耳大家都知道，含有丰富的蛋白质和一定量的胶质，多吃不仅对皮肤好，对身体免疫力提高也有作用。而冬瓜不仅水分大，还含有丰富的维生素C，所以抗氧化性很好，多食用对皮肤同样有好处。最后就是百合，百合的营养价值也很高，含有丰富膳食纤维和多种维生素等，对我们的身体也是大有裨益的。这三者搭配再加点冰糖，做出一锅丝滑细腻又香甜的粥来，那真比喝豆浆好喝多了。早餐喝豆浆牛奶不如喝它，不用开火熬煮，打成糊就能喝，方便省事。

食材：

银耳，冬瓜，干百合，黄冰糖，清水

步骤：

第一步：准备银耳一个，要提前泡发和清洗，泡发前我们先将银耳清洗一下，清洗银耳的时候要讲究方法，加水，然后再往里面加入一勺的面粉，加面粉可以有效吸附掉银耳里面的灰尘，这样泡出来的银耳会更加的晶莹剔透。清洗干净后再加冷水泡发即可。

第二步：然后将泡好的银耳用剪刀剪成小段，放入破壁机中，再依次放入20克百合，100克冬瓜，黄冰糖20克，最后加清水至破壁机750毫升即可。然后盖上盖子，选择米糊模式，这样一边破壁的同时也在熬煮，很是方便省事，待到里面食材全部变成奶白色就可以了。

第三步：我们将打成冬瓜银耳糊倒入碗中，再加点玫瑰花或者桂花点缀，这样一碗颜值高，入口细腻丝滑又香甜的营养早餐羹就做好了。制作过程很是简单，只要将食材备好，几分钟就可以搞定了。早餐来不及做，或者平时做给家人喝都很不错。比直接上锅熬煮更方便，也更易于吸收。

小贴士：

熬煮前大家要注意，银耳要用冷水泡发，这样不容易造成营养流失。另外用这种方法大家也可以做南瓜浓羹，比外面卖的还好喝。

以上就是今天和大家分享的一道冬日早餐羹，营养美味关键还很省事，早餐喝豆浆牛奶不如喝它，不用开火熬煮，打成糊就能喝，方便省事。如果大家对以上分享内容还有其他想法或疑问欢迎在下方评论区留言，感谢支持！

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