蜂蜜的营养价值很高 是养生保健佳品（教你一眼辨别真假蜂蜜）

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蜂蜜，入口甘甜、闻之带香，内服可通肠润燥，外用促伤口愈合。蜂蜜食疗在我国历史悠久，不同的蜂蜜、不同的食用方法，功效也各不相同。但可以确定的一点是，蜂蜜的营养成分极其丰富，是一种养生保健的佳品。

如果想要睡一个好觉的话，可以再睡前喝一杯蜂蜜泡的水，在睡觉前半个小时的样子喝效果是最为显著的，如果为了大便的时候能够畅通无阻，最好是饭前吃比较好，也大概是饭前的半个小时左右，如果为了美容，其实每天固定一个时间去泡杯蜂蜜水喝就行了。

在蜂蜜中使血糖降低的成分为乙酰胆碱，使血糖升高的因素为葡萄糖。给予低剂量蜂蜜时，乙酰胆碱降血糖的作用超过葡萄糖的作用，使血糖降低；高剂量时则相反，使血糖升高。所以有高血糖的人不宜喝浓的蜂蜜水。蜂蜜的用途比糖更广，也更多用于菜肴之中，甚有一些人群，每天都会喝一杯蜂蜜水，成了养颜美容必不可少的步骤之一。

蜂蜜辨真假：1、看纯净度，2、看拉丝，3、看气泡，4、看穿透力，总而言之，蜂蜜的营养价值并没有那么想象的那么高，但含有一定的营养素，所以吃蜂蜜总比吃其他的垃圾食品要好得多的。

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