冬天怎么喝白酒才能养生

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六阴消尽一阳生，暗藏萌，雪花轻。九九严凝，河海结层冰。

“冬至”将至，这时人体内阳气渐收、阴气渐涨，作为非常注重日常养生的民族，该如何在这样一个养生佳节喝点酒养生呢？

一：饮好酒

既然是饮酒养生，那么对于酒的品质要求自然是越高越好。无论酱香还是浓香，作为高度白酒，要么不喝，要喝就要喝好酒。正如顾仲在《养心录》中所言：酒以陈者为上，愈睐愈妙。

暴酒切不可饮，饮必伤人。所以，在酒的选择上最好选择那些名牌大场，这样酒的质量会有保障。

二：心情好

无论独酌还是聚会，喝酒时的心情是很重要的。“借酒浇愁愁更愁”不是没有道理的，怀着郁闷悲伤的心情喝酒多会不理智不节制，从而对身体造成损害。所以，养生酒重在“健康喝酒”。

三：饮必小咽

细斟慢饮更能体会酒中滋味，影视剧或文学作品中的侠客大口吃肉大碗喝酒虽然看似豪爽，但对身体尤其是内脏的刺激是很严重的。正如《饮食绅言》中所说：“喝酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺。吃饭喝酒都应该慢慢地来，这样才能品出味道，也有助于消化。

四：勿混饮

各种不同的白酒中除了含有相同的乙醇外，还含有其它一些不同的成分，其中有些成分是不宜甚至不能混杂在一起饮用的。多种酒混杂饮用会产生一些新的有害成分，会使人感觉胃痛、头痛等各种不同症状。

五：空腹勿饮

中国有句古话叫做“空腹盛怒，切勿饮酒”，空腹饮酒时，酒中的乙醇等多是要靠肝脏分解的。而肝脏在分解过程中又需要各种维生素辅助支撑，如果此时胃肠中空无一物，乙醇就会被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果，这也是饮酒养生的一个窍门。

六：酒后少饮茶

自古以来，不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶，甚至有的认为喝茶可以解酒。实则不然，酒后喝茶对身体极为有害。《本草纲目》载曰：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”

而且现代科学也已证实酒后饮茶的确对肾脏有害。如果想要解酒，可以适当吃一些水果，或者用甘蔗与白萝卜熬汤解酒。

所以说，冬季饮酒可以养生，但也要注意科学养生，健康养生。

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