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能够减少患心脏病 抑郁(痴呆的饮食方法 地中海饮食了解一下)

2022-12-15 分类:养生资讯

最近网上有两种饮食方法非常火,很多人都在讨论,这两种饮食方法就是地中海饮食和生酮饮食,今天我们主要来讲地中海饮食。

这套饮食概念确实和地中海有关,地中海附近有很多国家,他们的饮食存在差异化,但在1993年,欧洲办公室联合公布了一套地名为地中海饮食的饮食习惯,用来帮助人们了解这一地区的食物。

为什么要了解这个地区的食物呢?地中海附近的很多国家,患慢性病的概率非常低,平均寿命也比较长,这与他们日常中的饮食是密不可分的。所以会推荐大家使用地中海饮食,这是一种能够减少患病几率,延长寿命的饮食习惯。

地中海饮食主要以植物为主,有谷类、水果、蔬菜、豆类坚果等等,在动物蛋白的摄入上,多数以海鲜为主,但也不推荐过量食用,地中海饮食不是一个强制的饮食方法,而是一种健康的饮食习惯,所以对于各种食物的摄入量也没有明确规定,只是推荐你多吃这些食物。地中海饮食需要注意的几点,建议食用橄榄油替代食用油和黄油。多吃鱼,少吃肉,获取动物蛋白多从海鲜上获取。日常不要喝各种饮料,一切都以水代替。

根据相关研究,地中海饮食在减少心脏病和心脏病死亡率上有明显的效果。另一项研究显示,26000名女性在习惯地中海饮食后,在以后的十几年中,患心脏病几率相比普通人减少了25%,其中影响最大的是血糖和BMI。不光这样,地中海饮食还有效地减少患糖尿病的风险。还有另外一项研究,4600名有着地中海饮食习惯的人,相比其他群体,他们有更长的端粒(一种染色体),这说明他们可能会拥有更长的寿命(端粒长度随着年龄增长而变短)

所以如果有兴趣的人,不妨可以试试地中海饮食,因为有各方的证实,长期保持地中海饮食习惯确实可以让我们更健康。你对地中海饮食有什么看法?欢迎评论留言告诉我。

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