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适合老年人 5种美味又营养的食物(若条件允许 隔三差五买来吃)

2022-12-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2485 个字,阅读大概需要 5 分钟。

本周我们马上要迎来一个非常重要的日子了,没错,那就是元旦!并且倒计时只有四天了。前几天朋友们都在相互询元旦节准备买什么礼物,大多都说元旦节给父母的礼物很难买。

其实,只要满足需求就是好礼物,元旦节的礼物也可以很多样!

如果你稍微花一点小心思,就会发现,自己的老爸老妈其实很爱吃!没错,可别以为只有小孩才爱吃零食,“老小孩”一样可以是个吃货呀!

都是送礼送健康,这5种“小零食”营养丰富好吸收,关键是好吃,最适合送给父母啦!

5种美味又营养的零食,适合老年人,若条件允许,隔三差五买来吃

1、椰枣

都说药补不如食补,元旦节也别给老爸买什么保健品了,来点营养价值高的美食,老人吃的开心,营养丰富还好吸收。那说到营养价值高的零食,首先想到的就是含多种维生素的椰枣,它被称为“沙漠面包”,伊拉克人则称其为“绿色金子”。

椰枣富含多种维生素、蛋白质和人体所需的矿物质以及微量元素,而且椰枣容易消化吸收,老人小孩吃完全没有问题。

此外,椰枣富含膳食纤维,当地人有个方法,晚上把椰枣泡在水里,之后揉碎成汁液服用,对肠胃很好。

椰枣和我们最常吃的红枣不一样,个头比一般的红枣来得大一些,两头尖中间鼓,就像一颗小橄榄。

拿来一个掰开,枣肉纤维是丝丝缕缕的,还带着糖丝,枣核很容易分离。

轻咬开果皮,就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉,甜津津的,也不腻,丝状只是椰枣的果肉纤维形态,口感一点儿也不干柴,吃一颗忍不住想吃第二颗!

每咬一口,果肉的香甜瞬间滋润了整个口腔,仿佛遇见初恋,整颗心扑通扑通的,从嘴里直接甜到心坎里。

新鲜椰枣本身甜度特别高,风干脱水后甜度更是能高达50多度。没有经过任何的加工,其所有的甜度都源于生长、风干过程中沉淀的果糖。

椰枣中的糖分都是天然形成的果糖、葡萄糖和蔗糖,这些天然单糖在人体内很容易分解消化。饱腹感很强,又能提供营养,又好消化,所以在减肥圈很受欢迎。

黑椰枣不仅尝起来有椰子的味道,而且还嚼起来柔软而甜美,感觉就像在吃柔软的果冻,但不会觉得过于甜腻。除了作为健康的小零食,椰枣也是“天然甜度剂”,不管是煮粥、熬汤都很适合。

2、桑葚干送给老爸的“零食”当然要投其所好了!爸爸们都有一个习惯——喝茶,平时可能喝得最多的就是红茶、绿茶、黑茶等等,上了年纪需要开始注意身体健康,不妨给他们换一种茶~

桑葚干是用新鲜桑葚晒制而成,营养丰富好储存。相比新鲜桑葚,桑葚干,完全保留了桑葚原有的丰富营养,人体更容易吸收,具有独特的功效。该有的营养成分一个都不少,喜欢喝水果茶的朋友,可以尝试一下。

桑葚干富含维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分!对于上了年纪的人来说,每日吃点桑葚干既能享受美味,又能补充身体所耗的养分!

桑葚干,花青素含量高,泡水饮之,美容养颜抗衰老,还能调节机体免疫力,降血糖,降血脂,降血压,实在是居家办公必备良品!给爸爸准备一份桑葚干,再合适不过了!

福东海的这款精选高成熟率桑葚子,高成熟率的头茬桑葚子营养充足、果肉黑、甜度高、颗颗饱满,每一颗都甘甜可口。

桑葚干可以当做营养美味的零食吃,也可以用来泡水喝,还可以泡酒、熬粥等等。

肠胃吸收比较差的人可以平时当作茶饮,久而久之,对身体比较好~

3、葡萄干

葡萄因它独特的清甜与水润,被世人爱了几个世纪。而葡萄经过自然风干晾晒形成的葡萄干,作为日常小零嘴,深得男女老少的欢心。

小小一颗葡萄干,含有的铁元素比新鲜葡萄更丰富,而且还含有多种维生素、氨基酸以及纤维素等,热量还特别低,减肥的人每天吃都没问题~

有心理学家说:当你感到郁闷时,可以试一下把一粒葡萄干放进嘴里,感受它表面的褶皱,里面的柔软,感受它的酸甜交织——这在心理学上,叫葡萄干疗法。

新疆吐鲁番的葡萄干不同于市场上的普通葡萄干,这里的气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长和糖分的累积。

独特的葡萄品种,按色泽饱满度及酸甜进行精心筛选,保证了每一颗都是精品~

新疆产出最优质的葡萄干,通体透亮,让人看一眼就食欲大开。口感不酸不涩,独特清香,品种多样,色泽明亮,早已经驰名中外!

每一粒葡萄干,都代表着一颗浓缩后的葡萄,颗粒大小匀称,颗颗饱满且营养丰富。它吃起来肉质细软,酸甜可口,味道在口中久久不散。

4、海鸭蛋

相比普通的咸鸭蛋,海鸭蛋的盐分低、口感好、出油多、好消化,老人小孩都能吃。

清晨一碗白粥,配上一个海鸭蛋,慢慢地一小口一小口吃着,品味岁月静好。

世间鸭蛋千千万,可要论最棒的“佐饭神器”,当数广西北海红树林海域的海鸭蛋。绿色健康,营养价值胜牛奶,关键超好吃!

广西北海海鸭蛋的蛋黄是橘红色。由于海鸭吃小鱼小虾长大,蛋黄和蛋白中含有虾青素,颜色会更红。腌制后的蛋黄细腻起沙,醇香绵密,鲜美程度堪比蟹黄!

烤海鸭蛋不仅比普通咸鸭蛋更有营养,而且味道也更鲜美。用筷子轻轻一捅,油就像爆浆一样流出来。要是不小心流在手上,要用洗洁精洗好几遍才能把香味抹掉。

经过130度烘烤5个小时的特殊制作方法,让蛋白质和脂肪充分分离。

挑开看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多,蛋黄像金沙一样美,蛋黄是淡茶色,广西北海海鸭蛋才算完成。

剥开蛋壳,用筷子轻轻一挑,黄油突突的冒出来,叼一筷子放嘴里,鲜香扑面而来,让人迫不及待想吃下一口,咸香油沙的蛋黄,慢慢融化在口腔,足以令人心情瞬间大好。

鲜味堪比蟹黄的海鸭蛋简直百搭。海鸭蛋配粥,配米饭,没胃口也能两碗下肚,吃饱还想吃。

5、火龙果

年纪大了,隔三差五吃点火龙果,可以很好的养护脾胃。炎热的夏天,一颗娇滴滴还流着红汁水的红心火龙果,必须“艳压”各款水果!薄薄一层皮紧贴果肉,轻轻一撕,饱满圆润的果肉全部裸露出来~

来自海南红心火龙果,果实肉多且甜,丝般柔滑,齿颊留香,甜而不腻,满含清爽汁水,清新的甜。

海南的红心火龙果的果皮更薄,甚至可以剥皮吃,口感密实、汁液满溢。普通红心火龙果的甜度通常在14°左右,而海南红心火龙果的甜度最高可达20°,几乎可与荔枝媲美。

火龙果的果肉中有很多黑色籽粒,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,同时会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快排出体外。

所以,因日常膳食纤维不足而受便秘困扰的人很适合吃火龙果,给老爸吃,那是绝对没错了!

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