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冬天最适合上桌的早餐 8分钟搞定(暖胃营养 省事又好吃)

2022-12-22 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 965 个字,阅读大概需要 2 分钟。

冬天特别懒床,但是为了上班,还是得按时起床,加上自己从来不在外面吃早餐,所以每天都在家里自己做早餐,自己动手,丰衣足食,不过早上时间还是安排得很紧张的,所以一直在捣鼓如何快速做好早餐,但是要达到营养和吃饱的目的,所以为了每天做好早餐嚼劲脑筋,谁叫我喜欢研究美食呢,哪怕在累一点我觉得也是值得的,毕竟自己做的早餐吃得非常健康,而且很适合自己的胃口,所以每天都尽全力去做好每一份早餐。为的就是每天上班元气满满,精力充沛,工作效率非常高。

《本草纲目》记载:“羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪、治畏寒怕热;到了冬天,多吃一点羊肉还是非常不错的,昨晚刚好在家里炖了一锅羊肉汤,我就把剩下的羊肉汤冷藏好,目的就是为今天的营养早餐做准备,我今天做的是营养早餐是羊肉汤面,羊肉汤具有开胃健身,而且还可以有效地缓解胃肠痉挛,促进消化的作用。加上面挂面含有丰富的蛋白质和口感软糯,很容易于被人体消化吸收,也有起到养胃的作用,所以羊肉汤面的营养均衡的效果。

下面我详细介绍这道早餐的做法

我们要准备的食材有:羊肉汤,挂面,小葱

把小葱清洗干净,切小段装盘备用,这样好容易烫熟,葱不宜煮太久,否则没有香味了。

然后在锅里放水,在水开之前放盐和滴几滴食用油,因为煮面条的时候面条吸收盐水后,会使面条里面的碱物质煮掉,而且面条就不会坨,口感更加的嫩滑和劲道,食用油的话是防止煮面条的时候粘在一起。

把碗里放点切好的葱花垫底,然后把刚才煮好的面条放入碗里,我一般水开以后煮面条3分钟左右,看个人口感,也可以煮久一点。等面条放入碗里以后,在撒上刚才剩余的葱花。

最后把昨晚剩余的羊肉汤加热烧开淋入面碗里,味道伴着葱花的香味非常开胃哦,在煮面条的同时我用砂锅已经在把羊肉汤煮开了,快速的浇入刚捞出的面条里,这样不仅能节约时间,而且能够防止面条变成糊状,搅拌一下就可以吃了。

大伙以后可以按照小编这个方法来做,羊肉汤只是这道早餐的一点配料,有的还可以用牛骨汤,猪大骨汤等很多汤类作为配料,在早上做早餐或者为了做事赶时间的朋友非常适合做这个哦。谢谢大家。

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