提个建议：不管家里有钱没钱 都要常吃这水果（早吃早受益）

大家可能都还不知道，有人会因为不喜欢吃水果，而生病甚至是丧命。最近小编看见一篇医学杂志的研究显示，在中国每年就有56万的人因为不爱吃水果，死于心脏病。而那些每天吃水果的人，不仅血压、血糖比较低，更重要的就是心血管的死亡率也大大下降了40%，由此可见，吃水果是非常重要的。

大家都知道，梨子吃起来鲜甜可口，香脆多汁，它还有着“百果之宗”的美称，因为它的营养价值很高，还能补充人体所需的营养物质。而且营养师大乔也曾经说过，梨子含有大量的膳食纤维、钙、钾以及多种维生素等营养元素，经常食用不仅可以降血压，清热解毒，润燥解渴，润肠通便，还具有清肺、止咳化痰、保护嗓子的作用。大家通常都是选择直接生吃的方法，但是梨子性凉，冬季吃难免会损伤脾胃，做好的做法就是蒸煮之后再吃，那样不但可以补充水分，温润清喉，还能通便促消化。

说了这么多，下面给大家带来的就是一道银耳红枣雪梨汤的做法，口感细腻又丰富，这样做不仅极大地保留了梨子的营养成分，再搭配上银耳和红枣一起吃，还营养翻倍。这种做法非常简单，感兴趣的朋友们，一起来看看吧！

秋天必备的银耳红枣雪梨汤

By 筱瑾Four喵子

配料：

雪梨 1个、红枣 3个、银耳 1块、枸杞 10个、冰糖 10个

烹饪步骤：

1.银耳提前用清水泡发，如果时间来不及可以使用温水，温水泡发比较快

2.用手将银耳撕成小块，如果银耳灰多可以加一点淀粉，搅一搅，就会把脏东西带下去了

3.雪梨洗干净表皮，用小刀将雪梨的皮削掉~一定要洗干净梨皮，一会要煮哒

4.雪梨去掉皮后切成小块，切的小一点一会梨水会更甜更好喝！

5.在养生壶中放入雪梨块，银耳块，还有梨皮~梨皮放在最上面。方便煮出味道取出~

6.打开养生壶功能选择键，选择银耳羹模式，大概炖煮30分钟左右

7.将红枣从中间剪开，可以去掉中间的籽，枸杞泡水洗掉表面的浮灰~

8.煮约20分钟左右，从壶中将梨皮取出，倒入红枣和枸杞~煮约10分钟即可

烹饪小贴士：

梨的选购：1.观察外表，包括梨皮：如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。2.看梨脐：就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。3.选择形状端正规则，果肉细腻的梨子：这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。4.尽量不要选择形状不规则的梨子：对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。

大家学会了吗?

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