常吃核桃有这么好的养生效果（你适合吃核桃调理吗）

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核桃是常吃的食物，既可以生吃，也可以做成糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。核桃是一种营养丰富的坚果，核桃的食疗效果很好，但是不一定每个人都适合吃核桃调理，让我们一起来了解一下核桃的营养及正确食用方法吧。

核桃的养生价值

美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其是中老年人。核桃中含有的精氨酸、油酸、抗氧化物质，对于保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆等非常有帮助。

而且核桃的美容效果很好，核桃的脂肪酸是亚油酸，是人体的必须脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂，可以营养肌肤，让人皮肤白嫩，老人皮肤衰老更宜常吃核桃。

核桃还有丰富的维生素B族和维生素E，可以抗细胞老化，有健脑、增强记忆力和延缓衰老的作用，所以核桃有“长寿果”之称。

核桃还有乌发的作用，对于头发早白的人，常吃核桃，还可以乌发、润发，还可以补肾、强化脚部、腰部力量，很适合产后妇女恢复体力。

核桃还能治疗肠燥便秘，核桃含有大量的脂肪，能润肠通便，治疗肠燥便秘，可以使消瘦的人增重。

什么人不适宜吃核桃？

核桃含油脂多，吃多了会上火和让人恶心，所以正在上火、腹泻的人不宜吃核桃。核桃味甘性温，有温肺的作用，对于痰热咳嗽、阴虚火旺者来说，核桃油腻滑肠，能助火生痰，所以不宜吃。核桃含有大量的脂肪，吃多了可以引起稀便，所以便溏腹泻的人不宜吃核桃。

吃核桃褐色薄皮不要剥

有人吃核桃喜欢将核桃表面的褐色表皮剥掉，这样会损失一部分营养，食用时不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。

核桃别多吃

因为核桃含有较多的脂肪，一次吃的太多，会影响消化，如果每天吃核桃，核桃仁的重量在20-40克左右，大约是4、5个核桃就可以了，同时应该适当的减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。如果核桃吃得太多，会被人体作为胆固醇储存起来，会使人发胖。

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