又是一年冬来到 食补佳品来报道（价格低廉养生效果极佳）

TIPS：本文共有 886 个字，阅读大概需要 2 分钟。

转眼间又到了年底，年底入冬后气温骤降，不少地方已经迎来了初雪，而到了冬天也是一年中对身体进行调养的最好季节了，冬天气候寒冷且气温干燥，不少人都开始频繁的咳嗽，但是你知道吗？在冬天有一种蔬菜价格极其便宜，但治疗咳嗽的效果极好，这种蔬菜也不仅仅能治疗咳嗽的症状，对冬天的一些常见疾病也有很好的疗效，长久以来这种蔬菜都在中国人心目中占有极大的地位，这种蔬菜也早已成为了冬季中国人餐桌上必不可少的食品，今天就给大家介绍一下这个宝藏蔬菜吧。

在冬天的菜市场中有两种蔬菜因为价格低廉而且美味收到了大家的欢迎，其中一种就是大白菜，大白菜价格低而且除了炒、炖、煮外还能够腌制各种各样的酸菜和白菜，尤其是在中国的北方地区，家里买白菜都是成吨成吨的买，丝毫不用担心吃不完，一个北方家庭如果过年家里没有几百斤白菜那么这个年就不能算是完整的。

除了大白菜外，菜市场中最受欢迎的就要属白萝卜了，白萝卜在医学界被称为“天然细胞代谢剂”，有协助胃蠕动、加强心肺功能和止咳化痰的功效，难怪民间有着“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的俗语了，而白萝卜最常见的做法就是煲汤了，浓香的汤底，软糯的白萝卜，冬天来一碗不仅能驱寒保暖，而且养生效果奇佳，连续吃几顿后就会发现咳嗽的状况有明显的减轻。

但是很多人觉得煲汤耗时耗力，一锅汤需要经过几个小时的熬制不说，准备食材才是非常繁杂，挑选食材就是一个大麻烦，煲汤的原料要求新鲜，这对不少人来说就是一个难题了，更不用说现在城市人每天都非常的繁忙，没有时间去耗费几个小时来煲一锅汤了。今天就给大家交一个由白萝卜和干贝作原料的粥品，不仅制作方便而且非常美味，重要的是只用不到一个小时的时间就能做出来，这道粥品就是白萝卜干贝粥了。

白萝卜干贝粥的制作方法

食材：大米80克 白萝卜60克 干贝8个 小葱1根

步骤：

1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，干贝洗净放在清水中浸泡5分钟

2.白萝卜去皮，切成小方块，小葱1根切葱花

3.锅中放入清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅

4.将白萝卜块、干贝放入锅中搅匀，继续熬煮20分钟，调入盐1勺搅匀，撒上葱花即可

如果觉得《又是一年冬来到 食补佳品来报道（价格低廉养生效果极佳）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！