三种适合全家人喝的糖水 夏日解暑(冰镇起来更爽口)
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进入七月的这个酷热难耐的时候,很多家长和小朋友都没有胃口。甚至感觉不到饿,只想喝点东西。对于小孩子来说喝外面的东西容易引起喉咙不适,跟着小编一块来学习一下在家里就能喝上的可口糖水吧。保证你学会了每年夏季就会不停做着喝。
紫薯银耳羹:食材:紫薯2个,银耳1朵,冰糖150克,清水适量
【制作步骤】
1,银耳提前浸泡2小时,再洗净摘小块。
2,放进养生壶内,加入1.5升的清水煮沸后焖煮20分钟。
3,紫薯去皮切小块,放入养生壶内继续焖煮10分钟。
4,最后加入冰糖搅拌融化即可。
黄桃糖水做法:
1.准备食材。黄桃尽量选熟点的
2.用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮,对半剖开,去核
3.把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐
4.盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁
5.关火焖着,放凉后入冰箱冷藏后更好吃,吃不完的装入密封瓶,可保存一周左右
在挑选黄桃的时候一定注意下面几方面:
1、黄桃要软硬正好的,太硬的做出来不好吃,太软的煮久会不成型。
2、方子中水的量只供参考,如果喜欢吃汤汁多点的,可以增加水和冰糖的用量。盐是用来提糖味的,量很少,所以吃不出咸味,放心。柠檬汁是也是用来调整甜味的,会让糖水黄桃口感更清新。如果觉得放盐别扭或者家里没有柠檬汁,这两样都是可以不放的,无大碍哈。
3、做好后不要马上吃,放冰箱冷藏冰镇一个晚上,让糖水的味道进入黄桃,会更好味。
荔枝糖水的做法:
1,荔枝剥去壳,用筷子捅出荔枝核,轻轻清洗一遍。
2,放入养生壶内,加入适量多的清水,水量看个人喜好,喜欢喝水多的可以多加,糖也适量增加。
3,开始启动养生壶,煮20分钟左右。
4,加入冰糖再焖10分钟即可,放凉后放入冰箱,喝的时候放入一片柠檬片即可。
上面三种糖水的制作方法对于很多人来说是最适合不过了,简单还解暑!家人口感不一样,完全可以三种都制作放到冰箱里,随时随地的喝起来。
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