它是“植物钙片” 比牛奶好吸收（这样做 酥脆焦香 孩子抢着吃）

TIPS：本文共有 629 个字，阅读大概需要 2 分钟。

它是“植物钙片”，比牛奶好吸收，这样做，酥脆焦香，孩子抢着吃。都说孩子要多喝牛奶，补钙长高高，虽然牛奶含钙量很高，但是并不容易被人体吸收，而且很多人有乳糖不耐症，喝牛奶反倒会给身体增加负担，所以蔬菜补钙成为了很好的选择，今天小编给大家推荐的是蔬菜中的补钙冠军——芥菜。虽然芥菜是个普通的蔬菜，它的含钙量却是相当的高！每100克芥菜的钙含量，高达300毫克且容易被人体吸收。它的维生素含量更是远超其他蔬菜。不过芥菜的口感可能不是很好，孩子不爱吃，没关系，还有解决方法，像小编这样做芥菜，保管孩子吃了还想吃。

芥菜盒子

By 天空与你之间

配料：

芥菜 100克、猪肉(瘦) 200克、精盐 少许、酱油 一勺、料酒 一勺

烹饪步骤：

1.芥菜瘦肉剁碎，加调料拌匀

2.一个饺子皮上铺上馅料，盖上另一个饺子皮，用叉子把周边按紧实

3.热锅放油慢火煎

4.煎至两面金黄即可

5.出锅

烹饪小贴士：

芥菜的营养成分非常丰富，每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝卜素310微克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52微克、磷47毫克、维生素C31毫克、钠30.5毫克、镁24毫克、碳水化合物4.7克、铁3.2毫克、蛋白质2克、膳食纤维1.6克、维生素E0.74毫克、硒0.7微克、锌0.7毫克、烟酸0.5毫克、锰0.42毫克、脂肪0.4克、维生素B0.14毫克、铜0.08毫克。

你喜欢吃荠菜吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

如果觉得《它是“植物钙片” 比牛奶好吸收（这样做 酥脆焦香 孩子抢着吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！