肝脏不好别急 常吃“它”（排肝毒 “修复”肝细胞 肝脏更健康）

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肝脏是人体非常重要的器官，不仅能排出体内的毒素，还参与新陈代谢，对人体健康至关重要。在日常生活中，由于熬夜、酗酒、饮食不当等原因，肝脏很容易受损。很多人看到肝不好，非常着急。其实，肝脏不好，是可以通过调理来实现肝功能好转的。肝脏不好别急，常吃“它”，排出肝毒，肝细胞，肝脏更健康。

常吃五味子

五味子含有丰富的五味子甲素、醇甲、醇乙等物质，对因滥服药物所引起的肝细胞损伤有明显的修复作用。同时，五味子还能提高肝脏的解毒能力，加快排出肝脏的毒素。

常吃枸杞

枸杞含有大量的枸杞多糖，枸杞多糖对肝损伤有很好的效果。此外，枸杞多糖还能降低转氨酶对肝脏的伤害。研究还发现，枸杞能够防止脂肪在肝细胞中沉淀，预防脂肪肝。

常吃菇类

研究显示，菇类有很好的养生功效，特别是对肝脏有很好的养护作用。菇类含有大量的多糖类、维生素类等，常吃不仅养肝，还能提高免疫能力。香菇、金针菇、猴头菇、平菇等都有很好的效果。

常吃鸡肝

中医有“以形补形”的理论，因此，肝脏不好的人，可以常吃动物肝脏，以达到“以肝养肝”的目地。在所有动物肝脏中，鸡肝的效果最好，它味甘而温，能补血养肝，帮助肝脏恢复健康。

常喝参芪兔肉汤

党参含有丰富的酚类、维生素B1、B2和多种人体必需的氨基酸，对肝脏有很好的养护作用；北芪能益气固表，提高肝脏的抗病能力；兔肉富有大量的卵磷脂，可以促进肝脏细胞的修复。

做法：取兔肉400g、党参40g、北芪20g、陈皮5g，加入3000毫升清水，大火烧开后，小火炖1个小时，饮汤吃肉。

常喝绞股蓝茶

绞股蓝有抗紧张、降转氨酶等功效，对于肝脏功能异常，合谷丙转氨酶、谷草转氨酶偏高的人非常适合。

绞股蓝茶的制法非常简单，取绞股蓝5克，放入茶杯中，用沸水冲泡，10—20分钟后即可饮用。

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