有助“补脑健脑”的食物排行榜 排在首位的（并不是核桃）

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大脑是我们身体中非常重要的器官，所以很多的人在平时也是非常重视对大脑的保养，我们都知道，食疗养生非常受到大众的推崇，那么在日常生活中多吃哪些食材有助于补脑健脑呢？一起来了解下。

有助“补脑健脑”的食物排行榜，排在首位的，并不是核桃

第五名：花生

花生是日常生活中非常常见的一种坚果，它的营养价值也是非常高的，绝大多数人都知道花生具有健脾养胃的效果，其实花生中含有大量的卵磷脂，约占脑神经细胞的17%~20%，对大脑正常运转起着至关重要的作用。

同时花生中含富含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，也能够有效的帮助呵护大脑皮层的健康，延缓脑细胞的衰老。所以若你在日常生活中每天吃点花生，对于补脑健脑具有非常好的效果。

第四名：豆皮

豆皮属于一种豆制品，我们都知道，大豆中卵磷脂的含量也是非常高的，而且它还能够为我们的身体提供优质蛋白和大豆黄酮，能够有效的帮助补脑健脑，提高记忆力。

而豆皮中的营养价值要比黄豆中还要高，它浓缩了黄豆中的精华，而且卵磷脂的含量相对来说要比黄豆本身要高出很多，所以在平时若你爱吃豆皮的话，相信对于大脑的健康也是非常有帮助的。

第三名：鱼肉

我们都知道鱼肉属于一种高蛋白、低脂肪的食材，所以在平时多吃点鱼肉，对身体的健康是非常有帮助的，尤其是一些深海鱼，比如三文鱼，鳕鱼，金枪鱼等等。

这类鱼中含有的ω-3脂肪酸非常丰富，这种成分对于呵护大脑皮层的健康具有非常好的效果。所以多吃点鱼肉，对于提高大脑机能是非常有必要的，建议每周吃2~3次的鱼肉，能够有效地延缓大脑的衰老。

第二名：核桃

在公认的健脑补脑的食物排行榜中，核桃没有排在第1名，而是排在了第2名。这是一种大众所熟悉的健脑食物。

核桃中含有丰富的精氨酸，有机酸、维生素e等各种营养成分，能够帮助维护心脑血管的健康，而且还含有丰富的不饱和脂肪酸，能够帮助滋养大脑皮层，有效的提高记忆力和注意力，延缓大脑的衰老。

第一名：鸡蛋

原来最补脑的食物是鸡蛋，它被排在了健脑补脑食物排行榜中的第1名，鸡蛋也是一种物美价廉的食材，它的卵磷脂含量非常的丰富，更加容易被身体消耗和吸收。

所以如果每天吃1~2颗鸡蛋，能够帮助为大脑神经细胞提供足够的软磷脂，修复并更新受损老化的细胞，增强大脑的记忆力，注意力和思考力，是补脑健脑必不可少的食材。

养护大脑，除了靠饮食，也要做好几件事，延缓大脑衰老

多学习

想要呵护大脑的健康，在日常生活中除了多吃以上这些食材外，在平时也希望你能够多学习，多学习，多用脑，这样能够帮助延缓大脑的衰老，提高大脑皮层的兴奋性，让你变得更加的聪明。

适当减肥

很多人可能会感到疑惑，为什么减肥也能够有效的呵护大脑呢，当今社会很多人都处于肥胖的行列。如果过胖的话，会给人的心脑血管增加很大的负担，而适当的减肥，人体中会分泌瘦素，这种成分能够帮助恢复记忆，提高人的学习能力，延缓脑细胞的衰老。

运动

生命在于运动，如果能够每天坚持运动的话，会让你的身体越来越棒，所以如果你能够每天坚持适当运动的话，能够很好的帮助增强人的记忆力和注意力，延缓大脑的衰老。

希望你在日常生活中要养成良好的作息习惯和饮食习惯，这样能够帮助让大脑劳逸结合，而且也要多学习，多用脑，这样能够延缓衰老的到来，让你更聪明。

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