在冬天吃上一锅“红焖羊肉汤”（简直是身心都会被暖到啊）

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不知道一说到冬天，大家首先会想到什么呢？是大外套还是各种在冬天会出的水果呢，当然了对于吃货来说一到冬天自然想到的就是美食了。在冬天专属美食有很多呢，如果火锅这款食物想必都是大家会吃的吧，海鲜火锅，羊肉火锅可是永远吃不腻的呀！不过这次三德子要做的也是在冬天特别适合吃的美食，不仅好吃还很补身体呢，在冬天吃上一锅“红焖羊肉汤”，简直是身心都会被暖到啊！

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今天图中的三德子就打算来买羊腿做一道好吃的美食，因为这次他的一群好朋友打算来他家里吃饭，那自然会做饭的三德子就要拿出看家本事来做美食啦。三德子打算来做“红焖羊肉汤”，毕竟在冬天嘛吃上一份羊肉，可以说是十分补了呀

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其实这次的红焖羊肉汤的做法还是比较简单的，就是这个时间可能要比较久，这次要准备的调味料只需要主角羊肉，香料，萝卜大蒜跟老姜 ，这些材料还是比较常见的，也是比较好买到的。而且相信有很多人家里也会准备着这些调味的食物吧

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三德子首先就是把羊肉放在锅中过水，不过他也说了凉水就下羊肉的话比较有利排出血水，再下一下生姜可以去去腥味呢，这样待会做起来的羊肉也会比较好吃呀。如果大家在家做羊肉都没有下这个步骤的话，倒是可以学起来，下次就可以这么做了呢！

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煮了一会后就可以把羊肉给捞起来，在锅中先倒入食用油，不过量最好多点，因为待会要做成一个羊肉煲所以油点会比较好吃呢。然后把刚刚准备好的调味料倒入锅中跟羊肉一起爆炒，随后还下入2大勺的豆瓣酱，让豆瓣酱的颜色均需的沾在羊肉上，这样就又好吃还可以调个色呢。三德子还倒入了少许的料酒

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随后三德子就换了一股大锅来炖，不过三德子还说了水需要一次性加足，中途不能再加水了，所以大家在下水的时候可以多注意，不过倒的太少了，因为待会还需要炖上一小会的呢！

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当然了三德子除了这道红焖羊肉汤之外，还做了其他的美食来让大家尝试呢，他的朋友吃到这道红焖羊肉后，三德子问他朋友味道怎么样可以不，他朋友都连忙点头说可以很可以啊！可见的这道菜式有多受欢迎呢，不知道这次三德子做的这道美食，你们有没有人是爱吃的呢？

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