经常手脚冰凉 脾胃不好的人（多喝这一碗汤 身体毛病会悄悄消失）

经常手脚冰凉，脾胃不好的人，多喝这一碗汤，身体毛病会悄悄消失

最近各个城市都刚经过异常暴风雪的洗礼，随之而来的就是大幅度的降温天气。出门变成可以叫非常痛苦的事情，有的地区又出现了泼水成冰的奇景。

对于体质阴寒的人来说，冬天就是一个历劫的季节，羽绒服棉衣棉裤都上阵，依旧拯救不了冰凉的小手小脚，一度感觉手脚都没了知觉，穿既然帮不了我们，只能通过食物汲取热量能量啦，这么冷的天吃什么迅速回暖啊，当然是羊肉啦！那还用问。现在去市场一问羊肉的价格，分分钟掉头就走的冲动，纳尼？要五十一斤！感觉吃不起的样子。

不过羊身上这一部位价格我们还是接受得了的，因为这一部位每只羊都有，像冬天这种四肢冰冰凉的，吃这个再好不过啦，并且价格比羊肉便宜两三倍，这个神秘部位就是羊肚啦。去市场问一下只要十五一斤，五十可以买来吃两三天，简直不要太划算。羊肚富含丰富的蛋白质，而且脂肪含量巨低，我们知道人体最需要补充的就是蛋白质，吃羊肚能让人精力旺盛，身体强健，赶走疲劳，赶走横扫饥饿！

要说羊肚，绝妙的吃法当然要属爆炒啦。但是基于目前寒冷的天气状况，喝碗汤才能解决寒冷问题。羊肚用来煲汤也是很补的哦，一碗热乎乎的羊肚汤下肚，不仅脾胃温热起来了，经过高温，羊肚中非常好的营养物质也留在汤里，小孩子多喝点羊肚汤免疫力都会好很多呢。特别是这个爱生病的季节，可是帮家长们省了不少麻烦。另外，风寒感冒也是可以来上碗热乎乎的羊肚汤的，寒气一出，感冒自然痊愈啦，除此以外，身体的毛病都会悄悄消失哦。下面教大家怎么来做这道大补的羊肚养生煲。

首先我们需要将羊肚做一下处理，洗干净后放在锅中，加入清水，水量只要没过羊肚即可，等到把水烧开，需要用筷子进行翻面，确保每个部位都经过开水的洗礼，五分钟后就可以捞出晾凉备用啦。

由于羊肚表面还残留了一部分黑皮，为了不影响口感，用刀子耐心的将黑皮一点点剔除掉，这一操作完成后加入清水浸泡清洗干净。此时需要将羊肚进行切割处理，大小随意。

处理煲汤食材。选取山药、红薯各一，去皮。有人对山药汁敏感碰了巨痒，可以处理山药时带一次性手套避免接触皮肤，切成小滚刀块状。

山药提前在锅里做下煸炒，汤会更好喝，炒一下备用。羊肚放入冷水锅，同时加入红枣跟桂圆各一把，白酒少许，生姜三片，大火熬煮，撇净浮沫，加入胡椒粉适量，改文火熬20分钟，再加入山药、红薯，文火继续熬制15分钟，加鸡精盐适量，拌匀即可。

这款美味羊肚汤的做法你学会了吗，快做起来，过个暖暖的冬吧。

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