为什么外地人在广东不像广东人那样身体会出现湿热

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湿热是广东人的一个说法。听广东一些老一辈人说，广东除了一年四季的冬季真正冷的天数极少，春夏秋三季基本都是温季比较高出现湿热天气较多外，广东的水土也是偏湿热的，所以，在广东生活的人的体内易出现湿热的状况，特别在盛夏，极易因湿热过重而出现头晕脑热、喉咙痛和身体不适的感觉，所以，要用凉茶来解湿热。

但是，这也不是一概而论的。广东一些老一辈的人还有一个说法，每个人的身体底子是可分为偏热底和偏寒底。偏热底的人在夏天酷热天气时容易出现湿热，要喝凉茶来解湿热。但是，偏寒底的人不易出现湿热，基本不用喝凉茶。而外地吃得辣椒的人多是寒底，且他们的生活地方水土也偏寒，所以要吃辣椒发掉身的寒气。

是不是真这样?为什么会这样?这很难用其它话语系统来解释。反正，我知了哥本人以及身边不少本地人在广东都吃不得太多辣椒，特别在热天不敢吃，吃了就上火，起痘痘。也不敢吃热气的油条、牛脷酥等，吃了必定青春爆发。但我在上海读了几年书，怎么吃油条都没事。

我们还有一个本地家在信宜山区较经常来往的朋友，她是寒底的，怎么吃辣椒也没事，而且，她要常常吃才感觉身体舒服。从她身上看，我的确信是有寒底的人。

一方水土养一方人，祖祖辈辈流传下来的生活知识是祖先长时期总结出来的教训。广东的湿热论，也大概是这样?

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