用枸杞 人参泡酒（长期喝可以强身健体 还不如直接吃掉 效果好）

现在的人不光是喝酒，还整出了新的花样。听各种专家、机构说喝酒是1类的致癌物，有慢性病、重大疾病的人群不能喝，但如果是身体健康的人可以适量喝。于是，人们还往里面加了枸杞、人参的成分。

传说用它们来泡酒，经常喝可以强身健体，要不要这样喝？在《本草经解》中有对枸杞的记载：枸杞、气寒、味苦、无毒，有补气养肾、热中消渴、强身健体、补中益气等好处。

在现代人的看法中，认为枸杞有多种养生功效，如吃枸杞可以补肾、预防慢性病、抗衰老等等。但这只不过是人们的一种看法罢了，从枸杞的营养上来看，它里面的成分并不特殊，其中含有的维生素A、膳食纤维、铁、硒、钙、钾等成分 。

其他的食物里面都有，也并不会过于的突出。至于把它泡在酒的里面，它也不能挡住酒精对身体的危害，过量酒精可以引起酒精性脂肪肝、心脑血管疾病、肝脏疾病等等，也不会有改变。

当然，枸杞这种食物我们用来吃是非常好的， 或者是拿它泡水喝、熬粥、做汤等等。在做完之后，把剩下的枸杞直接用来吃，不扔掉，才是可以完全吸收里面营养的做法。

如果你是生吃，每天吃枸杞的量在10颗左右即可，避免食用过多造成反的效果。

用跟人参来泡酒，好像看起来更高级一些。人参被很多人看为是保健品，它里面有很多的生物活性成分，如大家知道的人参皂甙、多糖等等，在相关实验上对机体有好处。

但还需要做进一步的研究， 安全前提下，我们短时间内少量吃是不会有问题的，不建议大家的做法是长时间大量吃，这样人参还有可能出现副作用，对于有慢性病的人不要轻易尝试。

如果用它泡酒，大家也需要谨慎。毕竟人参属于一种补品，任何人在身体健康的情况下，需要做的是保证饮食的均衡性。对于补品也都是身体需要的情况下食用的，最为重要的是，酒精对人体来说坏处大于好处。

无论是对于各类人群来说，首先都应该是不喝酒，大家也就不要把食物往里面放了。与其这样做，我们还不如直接吃，对于大补的食物，大家需看情况而定，不可乱吃多吃，避免不必要的伤害。

各位朋友，你喜欢喝药酒吗？对于药酒你有哪些研究？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。

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