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便宜又好喝的秋季养生汤

2023-01-26 分类:养生资讯

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又是一年秋天,在这个干燥的季节,喝上一碗热乎乎的滋补汤别提是一件多美的事了,今天小便就给大家介绍几款既实惠又好喝的秋季滋补汤!

鲫鱼豆腐汤

这是一道老少皆宜的汤水不但营养美味高蛋白,成本还只需15元。用到的材料有鲫鱼一条,鸡蛋两个,一小块姜,一小撮葱,豆腐。首先煎两个荷包蛋再把豆腐切成小块状,姜切成小块状,切葱花。把油热一下,把鱼的两面煎一下,再加入开水注意一定要加热水,煮一分钟后加入姜,荷包蛋再煮两分钟加入切好的豆腐再煮五分钟后加入葱花和盐。再煮一分钟后就可以熄火出锅了。

牛奶鲜蔬汤

这是一道高颜值的营养汤富含蛋白质,能量。做法也非常简单。首先先买好玉米,山药,胡萝卜,豆腐(买煮火锅的那种),蘑菇(茶树菇平菇都可以)调料有盐,黄油,生姜,牛奶200ML,黑胡椒。然后把所有的食材都去皮洗好切好,切山药的时候要注意哟不要搞的手痒哦。把玉米和胡萝卜放锅里煮沸把水没过玉米和胡萝卜,煮开后再关小火焖锅煮10分钟,放山药,蘑菇和豆腐,煮开后放黄油适量,生姜3片,盐适量,黑胡椒适量等感觉食材都熟了就把牛奶放进去煮开,这道高颜值的汤就煮好了!

番茄鱼片汤

准备的食材有龙利鱼,西红柿,金针菇,豆腐。龙利鱼作为深海优质鱼其脂肪中含有不饱和脂肪酸具有抗动脉粥化硬化的功效而且龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。做法就是先把龙利鱼切成片用淀粉,盐,白胡椒粉腌制十分钟。把西红柿去皮切块,豆腐切块,金针菇洗净,把姜蒜葱爆炒再加入西红柿翻炒至出汤再加水汤开后加入豆腐,再次开锅的时候放入鱼块大约煮两分钟左右,放入金针菇煮一分半钟再放一些白胡椒粉就可以出锅了,喜欢吃香菜的朋友可以加点香菜。这道汤特别特别的鲜美,大家可以在家试试!

山药排骨汤

山药具有补脾养胃,滋补健身,延缓衰老,减肥美容,护肤养颜等功效。要准备的食材有排骨,山药,薏米,枸杞,红枣,葱,姜,冰糖。先把排骨,姜片,葱一起放在冷水锅里煮开去腥味血沫,开锅再煮一分钟把排骨捞出。把排骨,山药,薏米,大枣,枸杞,葱,姜放入锅中加水没过所有食材,放入一小块冰糖,不喜欢微甜的可以不放,然后盖上锅盖开火煮就好了。出锅之前加盐,也可以适当的加一些香菜。

在秋天悄无声息的来临日子里,换季最重要的事就是养生啦!躲在家煲一锅美味的汤就是对自己最大的犒赏,小伙伴们快快学起来吧!

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