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小雪后 建议少吃这2种食物(多吃一红一白一绿 顺应时节过冬天)

2023-01-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1465 个字,阅读大概需要 3 分钟。

小雪后,建议少吃这2种食物,多吃一红一白一绿,顺应时节过冬天!大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享的是小雪后,可以日常多吃的一些美食。

小雪后,冷空气频繁造访,无论是降雨降雪,还是降温只会降的越来越多!所以,在饮食上也要更加合理的安排,这样身体才能有足够的能量抵御寒冷!

但是,想要摄取足够的营养,饮食均衡才是王道!所以,小雪后,建议少吃下面这2种食物,不妨多吃一红一白一绿,这样才能顺应时节,平安健康的度过冬天!

2种少吃的食物:

第一种:生冷食物

老于生活在海边,对于刺身类的生冷食物几乎没有任何抵抗力,但是在冬天,生冷的食物一定要少吃,或者是不吃!因为,生冷的食物本身就不易消化,会对消化系统造成一定的负担!

其次,现在大部分的北方家庭都有暖气,或者是空调,外面寒冷刺骨,家里热得满头大汗的朋友大有人在,很多朋友喜欢在家吃着雪糕、冰淇淋,看似很惬意,其实这样是不利于健康的!

第二种:油炸类食物

和生冷食物一样,油炸类的食物在冬天同样也是建议要少吃!此类的食物虽然美味,但脂肪含量高,咱们不说油炸食物健不健康了,多吃让你胖一圈还是很简单的!所以,就算为了身材着想,冬天油炸类的美食也要少吃啊!

多吃一红一白一绿:

一红:红豆饭!红豆饭也叫做赤豆饭,其实就是红豆与大米蒸熟的饭。红豆富含维生素,优质的蛋白质等,不仅营养丰富,蒸熟后的口感也是软糯香甜,与大米混搭在一起蒸熟,堪称是色香味俱全!

小贴士:红豆也是粗粮的一种,与大米也算是粗细组合搭配,既美味又营养均衡。尤其对于日常很少吃粗粮的朋友,日常生活中不妨试试这样吃,美味营养又健康。红豆饭的做法与蒸米饭是一样的,只是食材中增加了红豆而已!

一白:白菜!在北方的冬天,几乎家家户户都少不了一道菜,它就是白菜!白菜是冬天的时令蔬菜之一,它不仅营养丰富,关键价格还便宜!特别是在寒冷的冬天,吃上一大碗热气腾腾的猪肉白菜炖粉条,不仅舒坦、下饭,关键吃完浑身都暖和!

【猪肉白菜炖粉条】

食材准备:五花肉、白菜、粉条、葱、姜、味极鲜酱油、香醋、食盐。

1、五花肉洗净后切成片,白菜斜刀切片,粉条冲洗干净后沥水,葱切花,姜切丝备用。

2、锅中加入适量食用油,下入五花肉,炒至变色后,加入葱花、姜丝,煸出香味后,加入少量的香醋,适量的味极鲜酱油,接着再下入切好的白菜,炒匀后加水,最后加入粉条!

3、开锅5分钟后,加入适量的食盐调味,等粉条断生后,即可倒入几滴香油出锅!

一绿:菠菜!菠菜也是冬天的应季蔬菜之一,它的菜叶青绿,菜根吃起来有些微微的发甜。菠菜含有丰富的维生素,钙,钾等微量元素,尤其还是β-胡萝卜素最好的来源之一!菠菜不仅营养价值高,做法也多,最常见的就是菠菜炒鸡蛋,但是很多朋友反映,菠菜炒完之后软趴趴的,颜色也不翠绿。

【菠菜炒鸡蛋】

食材准备:菠菜、鸡蛋、葱、油盐适量。

1、菠菜洗净后切段备用,葱切花,鸡蛋打成蛋液备用。

2、锅中加适量清水,一勺盐,沸腾后,加入菠菜焯水!焯水只需10秒钟,焯好水的菠菜捞出,放入冷水中投凉,最后沥水备用。这一步主要是去除菠菜的草酸以及生涩味,加盐是为了让菠菜的颜色更加的翠绿,最后的冷水投凉则是让菠菜的口感更加的脆嫩。

3、锅中加入适量的食用油,淋入蛋液,当把蛋液炒至凝固膨胀后,打散装入盘中备用。

4、锅中再添入少许食用油,加入葱花,炒出香味后,加入备好的菠菜,大火翻炒均匀后加入鸡蛋,最后加入适量的盐,翻炒均匀后即可出锅装盘了!

这样做的菠菜炒鸡蛋不仅口感脆嫩爽口,颜色也比较漂亮!

以上就是今天和大家分享小雪后哪些美食要少吃,哪些美食可多吃!我是馋嘴老于,感谢你的观看,谢谢!

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