大暑加中伏这碱性蔬菜要多吃 满满维C简单一炒（清爽又营养）

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不要为自己没有厨师之道而担心，人家不知道自己的女儿，大家好，今天介绍“春菊冷菜”的制作方法，说起夏天最好吃的蔬菜，就是叫做春菊的蔬菜，全家在外面吃饭，无论是火锅还是炒菜，都要一盘春菊来吃，春菊不仅便宜，而且又嫩又绿，很好吃，最重要的一点是，吃大鱼和肉的时候，点一盘春菊，可以促进肠胃的消化，去除肠胃中多余的油腻，效果很好。

夏天，天气突然升温，影响了很多人的做饭，夏天的漫漫长夜很短。 许多人患有不同程度的“季节性疾病”，严重影响了他们的健康。 他们晚上无法入睡。 吃简单的合剂，做的好，常吃困香，春菊可以帮助你的身体快速入睡。

烹饪方法有很多种，可以炒着吃，也可以凉着吃。 因为夏天很热，我喜欢菊花凉菜。 在夏天，我吃更多的透明蔬菜。 C含量高。 健脾益肺，是一种简单的手凉食物。巨峰膏，一次注射即可食用。 我特别会玩。 清脆爽口，夏天来了，我家经常做。 全家人身体健康，这个爱春菊 另外，用红辣椒的时候，我想不是每个人都对春菊有把握。 一年四季都吃，价格便宜，3块钱就可以卖了。

春菊在这个季节吃特别新鲜柔软的东西，吃法也多种多样，特别是洗锅的时候必须要拿出一盘，春菊含有多种维生素和氨基酸，可以休心，稳定情绪，可以滋润肺的效果，睡眠不好的朋友常能吃春菊，现在教大家这个“冷菜春菊”的美味料理的制作方法，喜欢的朋友看菜谱做给家人好吃的东西，给予家人爱。

【春菊冷菜】

食材：春菊、蒜瓣、红胡椒、一杯牡蛎油、半糖、两杯醋、三杯生汁、少许盐、芝麻油、适量的冷白开水。

做法：

1、准备大盘子的春菊，多准备一些冷的，煮的话会变少，洗衣服的时候请一定要洗好几次。

2、春菊洗净，切成长段，切去春菊的茎和叶分开开放。

3、将水倒入锅中加热，放入几滴食用油搅拌，将春菊茎放入热水中煮1分钟，放入叶部煮30秒，一起捞起。

4、准备适量的水，取出春菊冷却，抑制水气。

5、一支灯笼椒用刀切去辣椒种子，先把条切好后剁成丁，四个大蒜瓣切成蒜末。

6、调味料汁：花椒丁和大蒜粉放入碗中，加入1汤匙蚝油，半砂糖，2汤匙香醋，3汤匙生抽，少量盐、香油，适量冷水均匀搅拌。

7、把切了水的春菊放进盘子里，在春菊上浇上酱汁，吃的时候用筷子好好搅拌。

8、夏天需要清淡的菜肴，简单易学，吃多少次也不会腻，简单搅拌，绿色柔软，非常好吃。

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