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秋天多吃这个颜色的食物 养护脾胃(为即将到来的寒冬打好基础)

2023-01-27 分类:养生资讯

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秋天养护脾胃,多吃这个颜色的食物,为即将到来的寒冬打好基础

一场秋雨一场凉,进入秋季,天气一天天降下来,眼看寒冬就要来临。秋天的冷空气对人体的刺激,加上夏天残留在人体的湿热,很容易给人带来一些肠胃方面的不适症状,比如食欲不振、头晕、便秘等。因此,秋天需要养护脾胃,为即将到来的寒冬打下良好的基础,让冬天更加平稳顺利的度过。

秋天养护脾胃,要多吃黄色食物,为什么呢?中医认为,在五行中,黄色属土,对应人体的脾脏及胃。所以秋天应该多吃黄色食物,比如以下这5种:

1、南瓜

秋天是南瓜丰收的季节,菜市场到处能买到价格便宜的南瓜。南瓜的营养丰富,含有大量的淀粉、胡萝卜素、蛋白质、维生素(B、C)、钙、磷等成分,有助于加强胃肠蠕动,促进食物消化和吸收。此外,南瓜含有大量的果胶,可以保护胃黏膜,有利于溃疡愈合。因此秋季多吃南瓜,有助于养护脾胃。

2、小米

小米是“五谷之首”,一直都是养胃的代表性食物。中医认为,小米味甘,性温、平和,有健脾和胃、抑制胃酸分泌的作用。现代科学证实,小米含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素(B1、B2、B1等),很容易被人体吸收,利于消化。秋天多吃小米,对因脾虚所导致的长期腹泻、消化不良及积食等症状有较好的调理作用,可以帮助减少腹痛、呕吐、腹泻的现象。

3、黄豆(黄豆制品)

黄豆有“植物肉”“绿色乳牛”的美誉,味甘、性平,营养丰富,富含蛋白质、粗纤维、异黄酮、氨基酸、多种维生素及微量元素。秋天多吃黄豆,可以起到清洁排毒、健肠胃、健脾利湿的作用。

4、玉米

李时珍所著的《本草纲目》提到食用玉米可以调中开胃。玉米,性平味甘,富含有膳食纤维,有健脾开胃的作用,可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄。

5、土豆

中医认为,土豆味甘、性平,具有补气、健脾的功效。现代科学证实,土豆含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以促进提升脾胃功能,帮助消化。

朋友们,要想冬天更好过一些,就应该在秋季多吃以上这5种换色食物,养护脾胃。

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