冷冷冬天 来碗暖身驱寒（调理女人身体的补气养血汤。）

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在广东，我们都有炖汤的习惯，不同的汤料，营造不同的美味，尤其在冬天，喝上一碗热汤，整个身心都暖和暖和的。桂圆是我们广东茂名高州的土特产，家家户户每到龙眼丰收季节都会备存桂圆肉与干龙眼，经常会拿来炖汤，煮糖水，带壳烘干的龙眼还可以当小零食来吃，部分也会赠予亲朋好友。桂圆性温味甘，益心脾，补气血，杞子滋补肝肾，益精明目，红枣补中益气，养血安神！桂圆红枣杞子都是具有滋补作用的食材，对贫血和身体虚弱的患者有保健养生的作用，坚持吃上一段时间，可以改善肤色，预防气血两虚等症，经常食用这三种食材，有强身健体，提高身体免疫力的功效。猪小棒骨两头大中间小，中空含骨髓，骨胶原蛋白，钙，这骨头炖汤很适合女人食用。

桂圆红枣杞子炖猪小骨汤

所需材料：猪小棒骨1份，桂圆一小把，杞子一小把，红枣3到5粒。

1、先把猪小棒骨用清水洗一遍，然后用淘米水浸泡十分钟，把血水脏东西都泡出来。

2、把猪小捧骨洗干净，冷水下锅焯水，锅里加点料酒，姜丝，有葱也可以加点，这样可以去腥味；待骨头冒出很多浮泡后，捞出骨头，洗干净骨头上浮泡的残留物与骨碎。

3、桂圆红枣杞子用冷水泡一下，把沾在上面的灰尘泡出清洗干净，这桂圆是我们自家龙眼树上摘下来，自己烘干的，无添加，味道杠杠的。

4、把骨头桂圆一起放到瓷锅里大火烧开，然后小火炖一个小时，调味出锅就行了，（在关火前十五分钟放下红枣杞子，那样子红枣杞子不会烂）一碗美味的补血汤就好了。

温馨提示：在经期期间，出现眼肿脚肿的现象，体质燥热的，都不适合食用红栆，另外，红枣桂圆糖份高，也不适合糖尿病患者食用。适合食用者，也要注意不要过量，健康合理的饮食对我们的身体影响很大，希望大家都有个健康棒棒的身体，能量满满地挑战生活给我们题目。

我是爱生活，爱家人，爱健康营养美食的瑶瑶，每天我都会探讨饮食的美味，喜欢我的美食请为我点点赞，喜欢也可以转发，有好建议也可以给我留言！有其他不一样的想法我们也可以共同探讨！

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