不同年龄段应该选择不同的福鼎白茶 只有喝对了（才能更有益）

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丨本文由百匠茶学院原创

丨首发于百家号：百匠林方致

丨作者：林方致

沧海之雀赤翅鸿，白雁随，

山林乍开乍合，曾不知日月明。

宁静致远，方得始终，我是林方致。

今天得感叹一番，现在是白茶淡季，不生产的时间和茶友聚在一起喝茶，难免会聊些生活上的话题。

一个茶友在群里问：人生不同的阶段是不是应该做不同的事情来变得有意义？这个问题抛在年龄层35-45之间的中年男人之间，其实有点尴尬。

因为一过30岁，最常听到的一句话就是：「都三十岁的人了，能不能现实一点」。这个标签无论是男女都会遇到，似乎在长辈眼中，30岁就是不可以做梦的年纪，我见过好多身边过了30岁想要辞职创业的朋友，无不受到家里的强烈反对。

人总要在完成一个阶段的成长之后，才适合开展下一阶段，但这关乎内心的成熟和强大，跟什么年纪做什么事情真的没多大关系。有些人晚熟，那自然有些道理懂得慢点，做得事情成功得慢点。

一些茶友搬出孔子所说的“三十而立，四十不惑，五十知天命”来反驳我：这说的不就是什么年龄做什么事情吗?

我真的想认真说一下，孔子「论语」中所写的“三十而立”，原文中的“立”是指自我人格独立意识，不是我们挂在嘴边的成家立业，有房有车。

去做一个思想独立的人，真诚对待自己和生活应该更为重要。

前段时间，白茶养生圈子里也流行着这样的一句话：不同的年龄适合喝不同的白茶，难道白茶还分年龄层？我总结了一下，其实也有道理。

12—18周岁

12-18周岁的少年时期，正处于青春期，不过各个器官对于茶叶内含的营养物质吸收是非常弱的，有些肠胃弱的青少年就不适合新茶，更适合温润点的老白，如果是脾胃都比较好的青少年，我建议喝新制的白牡丹和银针。

春茶富含氨基酸和茶多酚，这个时期的孩子运动量都比较大，能很好地补充体力，另外，新茶消炎杀菌的功效更甚，所以对于青少年免疫力的提高有一定帮助。

另外，青少年看书或者使用数码产品较多，难免对视力产生较大的影响，而白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病，这对于喜欢沉迷于电子产品的青少年十分有利！还能降低熬夜造成的肝火旺盛问题。

不过，青少年饮茶切记要清淡，投茶量得少，晚上不饮用浓茶。

18—40周岁

这个阶段，就是我们经常说的壮年时期，身体整个免疫机能都比较好，抵抗力强盛，无论是新老白茶都很适合饮用。但是对于30左右的男士来说，应酬多，酒精肝脂肪肝问题就会产生，再加上经常性大鱼大肉的不均衡饮食，是糖尿病的高发年龄段，这个时期，我建议多喝老白，有护肝的功效，但是这对于有严重肝病的患者是不适用的，因为肝脏的代谢功能不好，喝茶只会加重肝脏的负担，有害无利。

另外，白茶中含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。如果您是要长期应酬，建议首选白茶，解油减脂，特别办公室职业人群，没时间运动，完全可以选择饼干茶这类的简装白茶达到刮油清肠的效果。

这个时间段也是女性快速衰老的阶段，白茶中黄酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，多喝白茶清心养颜，不比高昂的护肤品差，还可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。

40—65周岁

这个时期的身体各项机能已经开始逐步下降了，很多人已经开始养生了，主要是糖尿病、心脑血管疾病比较常见，人体代谢缓慢，体内毒素垃圾沉积较多，这个阶段，我建议可以饮用老寿眉。

老寿眉茶性温和，再加上多年的陈化，内含物质不仅更加丰富，而且更适合老年人饮用。白茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用，生物碱和类黄酮两种物质能使血管壁适当的松弛，从而增加了血管的有效直径，通过血管舒张来使血压得到下降。

茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。白茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量。

养生效果可以说是十分显著了，但切记喝浓茶，入睡前最好少饮茶。

除此之外，看看有哪些人群或者情况是不适合喝白茶的：

1.发烧别喝茶：茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。

2.忌空腹饮茶：古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症，胃弱的茶友在喝新白茶的时候，多吃几块苏打饼干可以缓解胃不适。

3.患有肝病的患者别喝茶：茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。

4.神经衰弱的患者别喝茶：喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。

5.孕妇别喝浓茶：孕妇可以喝茶，但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶。

6.哺乳期间不要喝茶，特别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。

7.贫血患者别喝茶：茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的综合物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。

身处不同年龄，对于事物的接受程度不一样，对于茶叶当中营养成分的吸收和反应也不一样，按不同的年龄，来选择适合的茶品进行身体保健是有必要的。

只有按照合理的时间喝茶，我们才能喝出健康的身体，不同体质的人喝不一样的茶这是合理的，除了白茶，其它的茶类也是一个道理。

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