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今天入伏 不管贫富(记得要喝“三豆汤” 为下半年健康打好基础)

2023-02-02 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1046 个字,阅读大概需要 3 分钟。

导语:今天入伏,不管贫富,记得要喝“三豆汤”,为下半年健康打好基础

今天就入伏了,也就是说一年之中最热的“三伏天”已经来了,不知各位都准备得咋样了?“伏”又分为头伏,中伏,末伏!在古代,三伏天是“伏闭不出”的!古人认为三伏天是“恶日”,不宜出门做事,应该带家中,“伏藏”起来!在古代入伏这一天是放假的!

今年的三伏天是从7月11号一直持续到8月20号,整整40天!三伏天前后,人体中的体表气血是一年中最旺盛的时候,也是“冬病夏治”的关键时节!一年只有一次,希望大家珍惜!今天推荐大家一款“三豆汤”,三伏天期间可以经常喝,不管贫富,都要为下半年健康打好基础!

“三豆汤”有哪三豆?

1:绿豆,又叫“青小豆”,是一种常见的传统豆类食物!它含有丰富的维生素和矿物质,以及人体所需的多种营养元素!绿豆的做法较为广泛,可以做绿豆粥,绿豆饭,绿豆糕,或者是做豆芽菜。故绿豆又有“食中佳品,济世长谷”之称。

2:赤小豆,现在人精神压力比较大,极易造成饮食不节,心气比较虚,再加上运动量比较少,极易造成身体亚健康!赤小豆是不折不扣的祛湿“神器”!一碗热气腾腾的“红豆薏米汤”足以达到最佳的祛湿效果!记住,这里所说的“红豆”是指赤小豆,而不是小红豆,大家一定要搞清楚了!

3:黑豆,我们都知道,黑豆是好东西,又被称为是“肾之谷”,简单一点说黑豆是补肾的最佳“神器”!就目前的技术而言,黑豆还是没有转基因的,全都是非转基因的,所以大家可以放心地吃喝!其实,黑豆的“神奇疗效”可不止这些,经常食用还能明目,延年益寿!

用以上三种豆子,做一碗热乎乎的“三豆汤”,不但能消热解暑还能健脾利湿,尤其是年轻人更适合三伏天食用!做法也比较简单!

所需食材:绿豆20克,赤小豆20克,黑豆20克,冰糖根据自己的口感添减!

做法,1:将三种豆子一起放进清水中,浸泡1小时。

2:之后将其装入汤煲中,再加入适量清水,大火烧沸后转小火煲煮1-2小时。

3:看见豆子大部分都开花了,放入冰糖再煮5-10分钟,基本上就可以了。

4:也可以将冰糖替换成红糖,这样更适合老人,孩子,一些肠胃不好的人群!

“三豆汤”可以经常喝,从入伏的第一天可以一直喝到处暑,一周喝2-3次就没问题!大家注意一点,喝“三豆汤”的时候,尽量不要吃太多的冷饮,雪糕,冰棍之类的!如果热得实在难耐,可以喝点凉白开,朴素又养身!

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