夏至吃什么（有什么讲究吗）

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今天夏至，果然天比以往亮的更早了，三点半天就蒙蒙亮了。

今天正午太阳直射北纬23.5度的北回归线，北半球的白昼最长，而且越往北白昼越长。

假如此时有人正巧在北极圈内的北极点附近，那么他就会看到太阳在脚下转圈的奇观，太阳一天都不会落山。

夏至是农历二十四节气中非常重要一个节气，夏至后天气会具有气温高、湿度大、多雷阵雨的特点。

在这样的天气里，由于出汗多首先要多喝水，多吃水果和清淡蔬菜，还要保证睡眠、修身养性。

在我们这个地方，夏至一般是要吃凉面的，正所谓“冬至饺子夏至面”。

比较正宗的吃法是把煮熟的面条过凉开水后，把各种素菜卤子浇在凉面上，搅拌匀了之后大快朵颐开吃。

你们那里夏至吃什么？夏至吃东西有什么讲究吗？

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