揭秘冬虫夏草的真实功效（具体食用方法）

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揭秘冬虫夏草的真实功效，具体食用方法！

我们人生在世，生病时在所难免的，生老病死是生命的常态。但有时，当人们病危快要离开人世的时候，有些植物却有救人一命的神奇功效。电视剧中一些救命神草在电视剧主人公危在旦夕的时候救人一命的桥段我们经常能看到。其实这并不是电视中的夸张神话，我们日常生活中却实是有这样的植物的。今天小编就要给大家介绍一种这样的神奇植物，那就是冬中夏草。纯野生的冬虫夏草非常的稀有，并且对一些危在旦夕的病人有神奇的治疗效果，因此价格也是非常的昂贵。

小编听朋友说过这样一件关于冬虫夏草救命的事。说的是一位朋友，她养的宠物猫因为年老再加上生病已经快奄奄一息了，这位朋友每天喂猫咪吃虫草，结果猫咪起死回生，非常神奇。为什么冬虫夏草有这样的功效呢？今天小编就来和大家聊聊，冬虫夏草的具体作用和食用注意事项，一起来看看吧。

【冬虫夏草是如何产生的】

关于虫草的生长，人类对其感到神秘莫测，前人曾有诗云，曰：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸收其营养，萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。

受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草， 高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳， 这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满，体内有效成份最高，是采集的最好季节。青海，西藏、云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。

【冬虫夏草的营养成分】

冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分，同时还含有大量的硒成分。

虫草素：具有修复基因细胞、保护生命体遗传密码的特殊功效。

虫草酸：可以显著地降低颅内压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解，可以治疗脑血栓、脑溢血，并可治疗肾功能衰竭。

虫草多糖：能促进淋巴细胞转化，提高血清lgG的抗体含量和机体的免疫功能，激活T细胞的功效，增强人体巨噬细胞的吞噬能力，可使脾浆细胞增生，增强机体自身抗癌抑癌的能力，提高血清皮质酮含量，促进机体核酸及蛋白质的代谢，具抑制肿瘤作用。

硒元素：能保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。能抑制癌细胞的生长，通过抗基因突变达到抗癌的目的

【冬虫夏草治病机理】

冬虫夏草非常适合免疫力差、身体患有疾病的人群食用，同时对于对抗肿瘤、治疗癌症也有很好的功效。但是对于健康的人来说，吃冬虫夏草却没有什么明显的反映，这是为什么呢？

人体免疫细胞在充分吸收虫草菌丝后才有力气去吞噬体内的有害杂质，杀灭细菌、病毒及欲病变的细胞，以维持机体的健康正常。因其菌丝中不含激素成分，故有病灶的人吃了，能得到明显的调整和治疗，而身体正常的人无任何感觉，但却增强了机体细胞的免疫能力，确保身体的健康正常。

【冬虫夏草的养生功效】

冬虫夏草含有多种人体多需的营养成分，但是它之所以有别于其他的保健药品，功效神奇的原因是由于它含有特殊的冬虫夏草素、虫草酸、腺苷等成分。这些成分对于提高人体的抗病能力，抵抗肿瘤细胞有着很好的作用。下面我们来看看，冬虫夏草对人体的保健功效具体都有哪些。

抗肿瘤

《中国癌症治疗保护网》吕迪主任及国内外肿瘤权威专家认为，冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。冬虫夏草中的虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上。

调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

保护心脏

冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。

止血、降压、保护血小板

冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用，对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

调节呼吸系统

冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用，调节支气管平滑肌，减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状，延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用，且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。

增强免疫力

对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用；可增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体免疫功能；通过促进脾脏DNA的生物合成，增加核酸和蛋白质的含量，促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量；使自然杀伤细胞的活性增强，从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。

保肝护肝

冬虫夏草可改善患者肝功能，减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用；冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖，还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。

【冬虫夏草食用禁忌】

冬虫夏草的营养价值极高，但是由于价格昂贵一般人都是有严重病症时，购买进行调理身体。但是大家食用时一定要注意方式方法，因为并不是所有的人群食用冬虫夏草都是有治疗疾病的效果的，不正确的食用可能会导致一些不良反隐甚至是病情恶化的后果。下面是冬虫夏草食用时的一些注意事项，一起来看看吧。

1、婴儿、孕妇、实症人群不能食用冬虫夏草

实症人群主要是指因脏腑机能失调，引致气血郁结、腹泻、食积等不适的人群。患有"实症"的人食用虫草后不但不能达到保健的目的，而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。另外，婴儿、孕妇及对冬虫夏草过敏人群不宜服用。

2、发霉的冬虫夏草不能吃

冬虫夏草如果发霉了，不建议再食用，因为会有致癌物质。实即使用白酒、酒精浸泡去掉表面霉斑，因发霉生成的致癌物质也去除不掉，洗晒更不可能消除，因此绝对不能再食用。

3、禁单吃虫体或者虫头

《本草用法研究》记载："此物一虫一草、一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子；冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。"因此，冬虫夏草正确的食用方式是虫体和草把都要吃。

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