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夏天要多喝粥 美味的糯米桂圆红枣粥(简单又滋养身体)

2023-05-04 分类:养生资讯

夏天要多喝粥,美味的糯米桂圆红枣粥,简单又滋养身体

糯米和桂圆都是好东西,还有红枣,这三样东西如果能放在一起熬粥,简直不要太好吃,而且煮出来的粥不仅香甜还特别地顺滑,吃完浑身舒坦,很是惬意。

糯米也被叫做江米,属于大米里面的一种,除了包粽子之外还可以用来煮粥,对于人体正气来说很是滋补,还能御寒,秋冬季节比较合适吃。

一碗糯米桂圆红枣粥下肚子之后,不仅胃都暖起来了,肚子也不饿了。糯米桂圆加红枣和桂圆,红糖一起煮,补血且洋气,效果很好。

菜品:糯米桂圆红枣粥

配料:红枣12颗、桂圆干15颗、糯米150克、老红糖70克、清水1300克

制作步骤:

1、先把所有需要准备的食材备好,桂圆不要外壳,如果家里的老红糖没有了,可以准备一般的红糖就可以了。

2、把糯米和桂圆全部洗干净,红枣的外衣和核也不需要保留,去除,枣核容易上火,所以要去除,不要跟肉一起煮。

3、分别把红枣、糯米、桂圆和红糖一起放入电饭锅里面熬,注意一定要放入足够的水。

4、电饭锅盖好盖子之后,选择煮粥的按键,煮粥的时间为1小时,这样就可以开始煮了。如果你喜欢早上喝粥,建议晚上就把这些材料准备好,定好时间,早上就可以喝到暖呼呼的粥了。

5、电饭锅工作一个小时之后,它会自动进入保温的状态,大约三秒之后就可以打开锅盖了,香味扑鼻而来。大家在选择电饭锅的时候,可以选择自动排气,排气阀是隐藏的。

6、糯米红枣桂圆粥就这样煮好了,打开一闻,香气飘飘,顺滑又浓稠。

7、把粥盛入碗内,冬天时候,早起能喝上这样一碗暖心又暖胃的粥,真是惬意极了。

8、电饭锅选择12小时智能预约的,随时都能喝上好喝又暖胃的粥,晨起配上饭团,喝上一碗,好吃又健康。

10、吃起来软软糯糯的,香气扑鼻且顺滑。

烹饪小贴士:

1、天冷时喝一碗糯米桂圆红枣粥,加上红糖补血效果更好,全身都暖和起来了。

2、糯米能补气,还对肠胃功能有好处,天冷的时候如果可以用来煮粥,对身体健康很好。

3、糯米属于比较粘稠的,所以煮粥时会比较浓稠,如果你不喜欢喝太稠的粥,就可以少放些糯米,多放些水,也可以根据上面的比例来调配。煮粥最好选择合适的电饭锅,这样食材就不需要浸泡,煮出来效果浓稠且顺滑,好喝极了。

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