好喝的姜枣茶

大家好，我是小农，很高兴又跟大家见面了。

“日食三颗枣，青春不显老”。最近跟朋友学做了一道女人都爱喝，也适合女人喝的一道茶——姜枣茶，说是对体寒的朋友比较有帮助。

对于姜枣茶什么季节喝最好？我也咨询过身边一些专业朋友，大部分说姜枣茶最好在夏天喝，可以起到祛湿去寒的作用。也有部分朋友认为冬天也可以适当喝点，可以起到保健作用。

姜枣茶的食材也比较简单，各种食材量多量少，也没有那么严格的要求。根据个人口味，喜辣喜甜，自己决定。

【姜枣茶】

材料：大枣300g、红片糖120g、枸杞适量、黄姜250g、桂圆100g

做法：

第一步：黄姜去皮，切片后切成丁。大枣去核，用剪刀剪成小片。桂圆剥小片与黄姜丁、大枣片一起放入料理机里打碎，备用。

小窍门：打碎材料，是为了更好的煮出里面的营养成分。

第二步：红片糖放一点点水，不粘锅中烧热慢慢融化，冷却后备用。

第三步：红糖水冷却后，倒入打碎的姜末、桂圆红枣末。翻炒均匀后，慢慢煮，慢慢熬，边熬边搅拌，熬至粘稠状，加入形状漂亮，颜色鲜艳的枸杞，搅拌均匀。注意收干汁时，别糊了。

小窍门：凉糖水放姜枣桂圆末，是为了更好的煮出生姜的味道。

第四步：待姜枣茶冷却后，装进密封罐中，冰箱冷藏。想吃的时候，每天早上用干净勺子舀2勺，放沸水中冲上一杯，手脚暖和一整天。

——小农说——

姜枣茶有活血养血作用，对于血虚气虚贫血的人，有很好的作用。严寒冬季的早上偶尔喝上一杯，暖和手脚，增强身体温度。但冬天天气干燥，不建议多喝，也怕上火。

体寒或者手脚冰凉的朋友也可以考虑在5-7月份的季节，每天早上适当喝上一杯。补气血，既可以气血红润，又可以美容养颜。

温馨小贴士：姜枣茶最好在早上喝，一般以不超过11点为最佳。有糖尿病、体热或者气血过足的人，不适合喝姜枣茶。

姜枣茶到底怎么熬制最好喝呢？欢迎大家指教。什么季节喝最合适呢？欢迎评论区留言，讨论。

我们明天见。

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