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润肝止咳养五脏的杏仁

2023-05-06 分类:养生资讯

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随着冬季的到来,天气也是转凉,气候也十分干燥,平时总是很容易就感到嘴巴干,皮肤干,嗓子干到像是要冒烟一样。那么气候干燥适合吃点什么补一下呢?这时候药食同源的杏仁就派上用场。杏仁究竟有什么好处呢?让我们一起去了解一下吧。

天气干燥的时候,有些人就会咳嗽、嗓子痒等等,这是很正常的。而要说谁是润肺去噪的一把手,杏仁可就当仁不让了。中医认为杏仁微苦,性微温,归属于肺经及大肠经,具有止咳平喘、润肠通便的作用,常常被人们用来治疗咳嗽气喘、肠燥便秘等等疾病。如果单单吃杏仁太单调,可以杏仁和松子一起食用,两者可以相辅相成,对治疗咳嗽气喘更有效,适合广泛人群。

最后,杏仁分为苦杏仁和甜杏仁,甜杏仁适合入膳,苦杏仁适合入药。甜杏仁可以直接服用,药效温和,而苦杏仁不可以,需要经过浸泡、漂洗,用热水煮过后去皮才可以食用,而且一次最好不要超过五到十颗。

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