秋季药膳：气血双补老鸭汤

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对于各种慢性虚损疾病患者来说，秋季适宜滋补。

做法：

准备药袋装药（方便打捞）

党参10克

黄芪10克

炒白术10克

茯苓10克

熟地10克

特别提醒，如果容易上火，可把熟地换成生地哦。畏寒怕冷需要补的群体原配方 熟地版的哦！

白芍5克

当归5克

肉桂5克

川芎3克

甘草3克

老鸭焯水（自家吃，我会斩开）

焯水过的老鸭用温水洗净，再次去除鸭毛

姜，拍散，投入

红枣5个，冲洗干净，投入

黄花菜150克，要用水泡开

老鸭的肉质相比嫩鸭要坚韧，纤维较粗，所以必须经过长时间的小火炖煮，鸭肉才能变得酥烂，这样才有利于消化吸收。

水一次尽量加足，尽量不要中途加水，就加热水。

最后加入盐调味即可享用

本膳根据“十全大补汤”加减化裁，始成完善药膳，广泛流行于民间。

对于手术后，大病后恢复期和慢性消耗性疾病，有辅助治疗作用。

【注意事项与禁忌】

风寒感冒发热者不宜服用。

秋季餐饮

秋季药膳：山楂猪肚汤

秋季药膳：银杏鸭子

秋季药膳：双菇乌鸡汤

秋季药膳：香菇冬瓜鸡汤

秋季药膳：胖大海猫爪草鹧鸪汤

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