自制山楂酒（冬日可以喝到这酸酸甜甜）

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自制山楂酒#冬日可以喝到这酸酸甜甜

记得小时候，一到冬天，就闹心爸爸妈妈帮忙买冰糖葫芦，裹满糖浆的糖葫芦，一个接着知道。现在长大了，每年入秋，就喜欢泡上一罐山楂酒，等寒冬或者开春时，拿出来和家人喝上一杯，酸酸甜甜的，开胃健脾。做法其实也简单哦一、山楂洗干净，再用厨房卷纸把水分吸干（这里山楂可以去蒂还有去核）哈哈我喜欢整个放进去二、将山楂倒入无油无水的密封罐中，倒入冰糖或者黄冰糖，然后倒入粮食酒山楂：糖：酒的比例大概是1：0.3：1一共泡制三个月就可以饮用啦，如果中间有沉淀，可以取出山楂过滤一下。每年泡酒我喜欢用谷养康无添加泡果酒专用酒，42度刚刚好，它是纯粮食酿造的哦，营养和口感更哦。期待可以喝到自己酿的山楂酒那一天的到来哦，也是和家人相聚的时候哦。

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