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此物俗称“拐枣” 既能当水果吃(还能泡酒喝 可惜很多人不知道)

2023-05-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 989 个字,阅读大概需要 2 分钟。

导语:此物俗称“拐枣”,既能当水果吃,还能泡酒喝,可惜很多人不知道

在湖南、湖北、广东、广西、河南、安徽、江苏、浙江、江西等地的农村,有一种高大的树,学名为枳椇。

提起枳椇,很多小时候生活在农村的人也都会一脸茫然,心里直嘀咕“这是什么东西啊”!

可是一提到“鸡爪子”、“拐枣”、“万寿果”,他们就会幡然醒悟,原来是小时候经常的吃的一种野果子啊!

每年到了秋冬时节,枳椇树枝上会挂满许许多多的果实。这些果实呈棕褐色,由于长相比较怪异,弯弯曲曲如树枝或者鸡爪子般,因而被当地人形象地称为“鸡爪子”、“拐枣”等。

在农村,枳椇果子(鸡爪子、拐枣)通常用来当水果,直接生吃,入口便会有甜甜的感觉,还往往带有一丝丝涩味,受到很多农村老人和小孩的喜爱。

除此之外,枳椇还可以用来泡酒,可惜很多人不知道。

前几天,小编邻居家大哥的老父亲从农村采摘了一箩筐的枳椇果子,拿到城里给孙子来。因为他孙子吃不了这么多,所以老爷爷拿了许多的枳椇果子放在楼下物业门口卖,每斤8块钱。由于价格不算很贵,吸引了很多人来买,不一会儿就卖光了。

小编的妈妈也买了2斤枳椇果子,然后去市场买了一些高度白酒浸泡它们,留给小编的爸爸和哥哥喝。

虽然小编的妈妈知道枳椇果子泡酒喝对身体好,但是具体有哪些好处,她也不清楚。

为了解决她的这个困扰,小编特意上网搜索了相关的资料,发现枳椇泡酒主要有以下这些好处:

好处1、增强抵抗力

枳椇(拐枣)的营养价值较高,富含蛋白质、脂肪、维生素、纤维素B1、苹果酸、草酸、乙酸以及钾、钙、铁、钠、锌等营养成分。因此,经常喝点拐枣酒,可以为身体提供一些营养物质,有助于增强抵抗力。

好处2、祛除湿气

对于生活在潮湿地区的人来说,身上的湿气可能比较重,往往容易出现一些不适表现,影响正常的工作和生活。如果可以经常喝点枳椇酒,也就是拐枣酒,可以帮助祛除体内的湿气,让身体更加健康。

以上便是拐枣酒的主要养生保健作用,当然并不局限于此,受文章篇幅所限,小编就不一一介绍了。

如果你家附近也有这种拐枣树,结满了拐枣,那你真是有口福了。纯天然绿色的拐枣,别错过了哦。

对于生活在城市的人们来说,可能就比较难以吃到新鲜的拐枣了。如果看见街头和网上商城有拐枣卖,不妨买点来泡酒喝,一般也就是几块钱到十来块钱一斤不等。

据了解,现在也有不少精明的商人在农村大面积种植枳椇,专门用来泡酒卖。如果你不想折腾,也可以直接买现成的拐枣酒,省心省事。

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