长寿老人的秘诀：夏季养生应该多吃的4种蔬菜（多吃多受益）

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从古至今，人们都在为长寿而努力，从古代来看，风光如秦始皇，拥有权利和荣华富贵，却依然想要求得长生不老。而现在，二十几岁的90后甚至00后，都开始注重养生，但是很多人只是嘴上说说，其实并不清楚到底怎么做才会养生，才能长寿，但是那些真正的活的上百岁的人，说的话才最有依据，所欲就来看看广西106睡老人的长寿秘诀，让他来告诉你，夏季应该多吃哪些蔬菜！

番茄

番茄是一种最为常见的蔬菜，而且由于番茄可以像水果一样洗洗直接吃，所欲还是很受欢迎的。而且番茄里含有大量各种各样的维生素，尤其是维生素C，对身体有很多好处，尤其是之前广为流传的番茄可以预防坏血病，就是番茄的一大功效。而番茄有很多种美食可选择，可生吃，可炒着吃，还能做成番茄酱，尤其是对于男性来说，番茄红素是很有好处的，多吃可以降低患前列腺癌的风险！

黄瓜黄瓜也是一种类似番茄的可直接食用的蔬菜，很多养生和减肥的人都喜欢吃黄瓜，那是因为黄瓜中含有很多钾、镁和硅元素，对于人体的新陈代谢很有好处，还能促进体内血液循环，对于身体健康是很有益处的，而黄瓜还有很多其他对身体有好处的营养元素，尤其是夏季，吃黄瓜有利于肠道消化，对于便秘还是很有效果的！

茄子

茄子是一种容易被人忽略的蔬菜，讨厌吃茄子的人虽然不多，但是喜欢吃的人也不多，但是茄子却是一种很养生的食材，而且由于茄子低脂肪，有很好的抗氧化性，对于血管有很好的保护作用，再加上多吃茄子可以增加身体抵抗力，所以确实很对身体健康很有好处。但是吃茄子也要注意，茄子中的这些营养元素，如果吃错方法，就会浪费茄子的价值，比如油炸茄子，就会让茄子里含有太多油，不利于养生，所以茄子可以蒸着吃，或者清炒也是不错的选择！

苦瓜

苦瓜是很多人不能接受，还对身边的人喜欢吃不能理解的一种蔬菜，毕竟真的很苦，简直难以下咽，但是苦瓜的食疗效果还是值得肯定的，因为苦瓜中含有苦瓜素，这种苦瓜素具有降血脂，抗肿瘤等效果，中老年人多吃苦瓜有很好的。而且苦瓜还有清热降暑的效果，很适合夏天食用！

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