秋分节气 这碗汤要多喝（补水润燥 增强体质 家人常喝身体棒）

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秋分节气，这碗汤要多喝，补水润燥，增强体质，家人常喝身体棒

今天就是二十四节气中的秋分了，秋分代表着农民伯伯丰收的节气，同时也代表着真正的进入秋季，自今天过后，温度会逐渐减低，温差越来越大，所以也是秋天当中最应该养生的时候。养生最好的方法就是食补，秋分节气天气干燥，所以煲汤是最好的选择了，煲一锅汤，既能补充水分润秋燥，还能滋补营养。

俗话说，秋天的莲藕最养人，所以在秋分节气，一定要煲一锅莲藕排骨汤给家人喝。莲藕具有补益气血、健脾养胃的功效，而排骨营养丰富，含有大量的钙和骨胶原，具有补钙促生长、强筋健骨、增强抵抗力的作用。这碗莲藕排骨汤做法简单，清香可口，好喝益身体，家人常喝补水润秋燥，还增强体质身体棒。

【莲藕排骨汤】

所需食材：莲藕、排骨、葱、姜、八角、清水、食盐

步骤一：锅内添冷水，放入排骨，大火烧开，直到煮出浮沫和血水，捞出控水备用。

步骤二：莲藕去皮洗干净切成块，葱切段，姜切片。

步骤三：另准备一个干净的锅，放入排骨、葱段、姜片、八角，打入适量热水。

步骤四：大火烧开，换成中小火，继续慢炖30分钟，然后倒入莲藕，继续慢炖30-40分钟。

步骤五：最后撒入适量食盐，继续慢炖5-10分钟，即可盛出食用。

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