姬旦来了｜只要1个鸡蛋（就能做出不输鸡汤鱼汤的神仙营养汤）

TIPS：本文共有 1260 个字，阅读大概需要 3 分钟。

天气逐渐转凉，吃一些热热的食物，能够有效起到驱寒的作用。汤菜又是秋冬季节大家的首选菜肴，一碗暖暖的汤羹下肚，暖胃又暖心。

煲汤在很多人的概念里是一项大工程，有的时候自己一个人呆着或者家里人少的时候，也想要喝碗汤，往往也会被昂贵的食材和复杂的工序所劝退。

一两个人的时候，想煮汤，又觉得费时间。一下子煮太多还容易吃不完，一般用来煲汤的食材都价格不菲，如果一两个人强行吃完也容易造成长秤的风险，不利于健康。

在秋冬季节，有没有什么经济实惠营养价值又高，美味好喝，做起来方便，且一顿就能供大家选择的汤品呢~

当然有~

在面条里卧一个鸡蛋，是很多人童年时的回忆。很多家庭早餐煮米粉or面条时，最常见配的就是鸡蛋汤底，虽然没有肉，但却好喝鲜美，每一次都能吃到空盘，连粉面带汤吸溜干净。

于是想了下，那这个汤底能否单独出道呢？于是有了这道荷包蛋汤，为了让营养成分更为均衡，特意添加了温和滋补的白萝卜，同时还能增添刷脂美容的功效。

秋冬季节兼顾经济实惠营养全面的汤品，就是它没错啦！

荷包蛋汤煮出来后，口感浓郁，汤色奶白色，只需要稍微加点盐和胡椒，汤的口感立马翻倍，而且主要的食材也很简单，就是用的鸡蛋和白萝卜。

不仅如此，这款汤连女神杨幂也在喝哟~一向对身材和健康有要求的女明星都选它了，那一定没有错啦！

这道汤操作简单，连厨房小白也能做的很好，在家如果只有一两个人吃饭，想喝汤就每人来一碗，快速、简单、好喝，还不会剩菜！同时还有保持体态的功效~

女神同款鸡蛋汤——简单快手轻松搞定

煎蛋外酥里嫩，和白萝卜丝一起煮出的奶白色的汤汁很治愈，吸收了鸡蛋精华的萝卜丝清甜鲜美，喝一碗浑身都暖了起来。

（下面的配方以一人份为例，喜欢吃的小伙伴可以自己酌情进行增减。）

1、300g白萝卜去皮切丝备用。

2、取一汤锅，锅底刷上薄薄的一层油，打入1颗鸡蛋小火煎至两面金黄，再倒入萝卜丝煸炒均匀。

3、倒入500ml开水，中火煮2-3分钟，加入1/6勺盐、1/5勺白胡椒粉，搅匀后即可准备出锅。

4、出锅前撒上葱花，拌匀。

这道汤无论味道还是颜值都非常诱人，汤色奶白味道鲜美，一碗下去，身心得到巨大的满足~

秋冬季往往被认作是应当进补的时节，这道汤菜本身的食材就含有蛋白质和膳食纤维，有蛋有蔬菜，非常健康。那如果可以在这个基础上锦上添花，让摄入更多的营养元素，岂不是可以为身体带来更多的好处呢？

这其中的关键，就在于食材“鸡蛋”。

鸡蛋大家日常生活中最为熟悉的食材之一，可是也就是这一枚枚小小的鸡蛋，里面包含的学问可大有门道。

如果采用含有Omega-3不饱和脂肪酸的姬旦Omega-3宝宝蛋制作这道汤，除了蛋白质等常规鸡蛋含有的营养元素，还能够额外补充有益于大脑发育、心脑血管健康的Omega-3，营养更全面！

姬旦Omega-3宝宝蛋适合各个年龄段的人群食用。35项严格检测标准为其保驾护航，确保送上消费者餐桌的每一枚宝宝蛋都新鲜营养又安全！

同样一碗好吃的煎蛋萝卜汤，采用姬旦Omega-3宝宝蛋进行制作，不仅能够比普通鸡蛋减少蛋腥味，同时也能格外补充到更多的营养元素，可以说是一举多得。

如果觉得《姬旦来了｜只要1个鸡蛋（就能做出不输鸡汤鱼汤的神仙营养汤）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！