揭秘玛卡的神奇功效（教您如何正确食用）

揭秘玛卡的神奇功效，教您如何正确食用！

玛卡是一种形似萝卜的主要产于南美和云南等地的植物，有些人声称玛卡有很好的壮阳功效而受到很多人的追捧而身价大涨。玛卡真的有很神奇的壮阳功效吗？它到底有哪些营养价值，如何食用呢？今天小编就来和大家聊聊玛卡的相关功效和价值，一起来看看吧。

【玛卡简介】

玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，我国云南丽江也是玛卡的生长地。玛卡叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，人们食用的部分就是玛卡的根部。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。数千年来玛卡一直被印加人看做是安地斯山神赐的礼物，当时印加人除了把玛卡当成果腹的食物外，还意外发现玛卡可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力，也就是因为秘鲁玛卡的神奇效用，印加人就靠着玛卡补充能量，军队个个体胳强壮，并建立了空前绝后的印加大帝国。

【玛卡的营养价值】

玛卡内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺（macamides）和玛卡稀（macaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。

【玛卡的功效】

1、抗疲劳

玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状。使肤色看起来更年轻，精气神更足。

2、补充体力

由于玛卡生在在贫瘠的高原，须有高超能量才能生长，因为其生长环境与特性，玛卡可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。

3、提高睡眠

现代人90%以上都在承受压力，玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。

4、缓解更年期症状

女性食用玛卡可以调节内分泌，对抗更年期综合症，玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，容颜。

【吃玛卡能治疗阳痿吗？】

玛卡虽然营养价值丰富，但是玛卡受到人们的追捧是由于它的壮阳和治疗阳痿的功效。玛卡也因此身价倍增，但是最近也有新闻报道称玛卡并没有什么壮阳的功效，它在国外都是用来喂牲口的食物，而在我国却被利益相关者炒作成为“壮阳神器”。那么玛卡到底有没有壮阳的功效，能不能治疗阳痿呢？美国乔治敦大学医学中心教授、医学博士安德莱恩·福-伯则认为，玛卡对性功能障碍可能有帮助，但是涉及性功能的疗效评价受诸多心理学、社会学因素的影响，难有定论。玛卡只能作为一种增强体质的保健品食用，保健品不以治疗疾病为目的，因此寄希望于玛卡治疗阳痿并不靠谱。

【玛卡的食用方法】

玛卡营养价值丰富，但是它只能作为补充身体营养，保持健康的一种保健食品，不能当做药物来使用。因此，如果人们出现阳痿的症状时，一定要及时的就医诊治，以防耽误病情。虽然说玛卡没有药用的价值，但是它的营养价值和功效还是不能忽略的。如果有朋友想要补充身体营养，提高身体活力，是可以购买玛卡来食用的。下面小编给大家介绍几种玛卡的食用方法，一起来看看吧。

玛卡泡酒

用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升。

玛卡炖汤

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想。

泡水喝

泡茶可以选择玛卡干片，1天10克，一次放3--5片，用开水泡即可，泡后的片不要丢掉，可以咀嚼后吞。

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